【食の6次産業化プロデュースアカデミー セミナー実施!】

9月30日、駒込のレストランでランチセミ
ナーを開催しました。アカデミー会員の方、
新規会員候補の方2名、総勢10名で実施し
ました。
ランチプレートはアカデミーがメインで応援
している、九州産フクユタカ大豆100%で
加工されている、原材料が大豆(国産、遺伝
子組み換えでない)のみしか使用されていな
い、大豆フィレ肉の焼肉風料理でした。
何故大豆なのか?そのDNAから組成を探り、
日本人が縄文時代から大切にしてきた歴史観
から、果てまて宇宙大豆教育プロジェクトま
で、様々でダイナミックな観点からのレクチ
ャーがありました。             
参加者全員が大豆博士になりました(^^♪
アカデミー入会希望の方は、下記URLにいい
ねして頂き、コメントしてください(^^♪
https://www.facebook.com/misoojisan/