【食育クイズ：Vol.４５４】   今日から２月になりました。２月１日   は「重ね正月（一夜正月）」と言われる   風習があります。これは、「厄年」にあ   たる人を対象に、１月に過ごした「正   月」を２回重ねる事で…

【食育クイズ：Vol.４５３】   明日２月１日から、中国の世界の常識   破りの悪法とも言える「海警法」が施   行されます。中国の「海警」は警察で   はなく、「軍隊」であり、それが中国共   産党の独裁者である「習…

【食育クイズ：Vol.４５２】   コロナウイルスの「ワクチン」摂取が、   医療従事者と、６５歳以上の高齢者等   から始まる予定が立ちつつあります。   使用されるワクチンは全て海外からの   輸入品で、ウイルスの遺…

【食育クイズ：Vol.４５１】   本日のニュースによると、大分県で「ふ   きのとう」の芽吹きが見受けられたそ   うです。コロナ禍の未収束による経済   の低迷や、中国による日本への侵略行   為の顕著化など、現在の…

【食育クイズ：Vol.４５０】   一年中で最も寒い「寒」の時期に、荒々   しく厳しい冬の日本海でとれた「真鱈   （まだら）」のことを「寒だら（寒鱈）」   と言い、身も骨もぶつ切りにし、内蔵   も鍋にいれて煮込ん…

【食育クイズ：Vol.４４９】   本日は「東北地方」の「名産・特産・   郷土料理」について、まとめのおさら   いクイズにチャレンジしましょう！   次にあげた「郷土品」は、どの県の「名   産品」でしょうか？４つの…

【食育クイズ：Vol.４４８】   １月２６日は、「２（フ）６（ローラ）」   の語呂合わせにちなんで、「腸内フロー   ラの日」だそうです。       「腸内フローラ」とは、人間や動物の   腸内…

【食育クイズ：Vol.４４７】   1902(明治35)年の今日、1月25日   は、「北海道、旭川市」で「氷点下41℃」   を観測したそうで、現在でも「日本最   低気温の公式記録」とされている事か   ら、「日本最…

【食育クイズ：Vol.４４６】   「秋田県」は、日本海に面した沿岸部   と、雄大な山々がそびえ立つ内陸部を   有する、豊かな自然が溢れる地域です。   夏は過ごしやすく、冬季になると沿岸   部は日本海から吹きつけ…

【食育クイズ：Vol.４４５】   中国の国会に相当する「全国人民代表   大会」において、「中国海警局」の行動   の根拠とする「海警法」が成立しまし   た。今回成立した法律は明らかに日本   を「敵対視」したもので…