★蕎麦掻きを作る予定だった上質の蕎麦粉があったので、 　大豆ミートをパウダーにした、スーパーきな粉と合わせて、 　ガレットを作りました。　 　※中には大豆ハム、卵、チーズ。 　そして不耕起栽培の野菜をドッサリ！ …