～日本の精進料理は「世界共通食（World- Wide　Common　Diet）」！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞…

【食育クイズーVol.３６】   愛知県で生産量が第１位なのはどの野菜でし   ょうか？ …

【食育クイズーVol.３５】 和食で用いられる伝統的な香辛料・香味野菜 のうち、静岡県が栽培面積と産出額日本一…

日本最古の歴史書（古事記、日本書紀）によ れば、アマテラスが今の天皇陛下のご先祖様 に稲穂を手渡し、「あなたの…

【食育クイズーVol.３４】   石川県が漁獲量1位のものはどれでしょうか？   A.ブリ…

【食育クイズーVol.３３】 米作りの盛んな新潟県ですが、米作りはいつ の時代から行われていたのでしょうか？ …

【食育クイズーVol.３２】   江戸時代から東京で栽培が続く、収穫量全国   トップクラ…

大江戸講座・８代将軍徳川吉宗考―その３ 吉宗と食！逸話その２です。 吉宗は紀州藩主だった頃から質素・倹約を旨 …

大江戸講座・８代将軍徳川吉宗考―その２ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 吉宗と食！吉宗は食の立て直しにも大変…

大江戸講座・８代将軍徳川吉宗考―その１ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 故作家林えり子先生の大江戸講座の中で…

【食育クイズーVol.３１】 栃木県が収穫量全国1位でないものはどれで しょうか？ １．いちご ２．二条大麦 …