【食育クイズ：Vol.４２９】   1月7日は、「平安時代」から続く年中   行事である、「五節句」のうちの一つ「人   日（じんじつ）＝七草の節句」の日で   す。   昔から、正月１月１日（元旦）の日を   「鶏の日…