食育クイズ 【食育クイズーVol.146】 2020.03.30 misoojisan 【食育クイズーVol.146】 もっちりとした食感が癖になる和菓子 「求肥(ぎゅうひ)」!「求肥」は、粉 状のもち米を粉に水や砂糖を足しながら 練り上げて作った和菓子です。…