大江戸講座・８代将軍徳川吉宗考―その３ 吉宗と食！逸話その２です。 吉宗は紀州藩主だった頃から質素・倹約を旨 としていて将軍職を得てからも貫き通したよ うです！５代将軍綱吉のころの元禄時代の華 美な食に染まり切った習慣を…