食の６次産業化プロデュースアカデミーは
１年前の７月３０日に皇居内の楠公レストハウスにて
開校決起式を行いました。
今年の１月から本格スタートした、
大学との共同研究活動が最大の成果です！
現在は特に新規会員を募集してはおりませんが、
今期も会員の皆様と共に地道に活動して参ります(^_-)-☆
関東学院大学、機能性食品科学研究所が発明した、画期的な口の中でとろけるきな粉！
新技術の大豆加工プロテインとして、
アレルギー体質な方の貴重な栄養源として、
普及していきたいと考えています！！
製品のみならず、開発中のオリジナル加工機械ともども、
日本全国各地に普及させ、
大豆生産農家や地域のGDP向上に貢献できるかたちを目指します。
