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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.１０５３】「京都府」の「町名由来」おさらいクイズ！ 「京都、上京区、掘出シ町」命名の由来となった「邸宅」とは？

2022.09.28

  【食育クイズ：Vol.１０５３】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.１０５１】「京都府」の「料理の神様文化」おさらいクイズ！ 料理の神様、藤原山蔭を祀る「山蔭神社」は、何神社の境内にある？

2022.09.26

  【食育クイズ：Vol.１０５１】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
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【食育クイズ：Vol.１０４９】「京都府」の「祇園祭」おさらいクイズ！ 祇園祭に先駆けて各「山鉾町」が行う「神事始め」を何と言う？

2022.09.24

  【食育クイズ：Vol.１０４９】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
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【食育クイズ：Vol.１０４８】「京都府」の「立華文化」おさらいクイズ！ 豊臣秀吉の御成に際して前田利家が客殿に用意した「大瓶の立華」を立てた華道の家元とは？

2022.09.23

  【食育クイズ：Vol.１０４８】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
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【食育クイズ：Vol.１０４７】「京都府」の「京町家」おさらいクイズ！ 祇園祭の際、山鉾「伯牙山」の詰め所となる京都屈指の大規模「京町家」名は？

2022.09.22

  【食育クイズ：Vol.１０４７】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
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【食育クイズ：Vol.１０４５】「京都府」の「丹波の伝統行事」おさらいクイズ！ 10月に実施され、「山鉾行事」で有名な「丹波、桑山神社」の祭りとは？

2022.09.20

  【食育クイズ：Vol.１０４５】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…
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【食育クイズ：Vol.１０４４】「京都府」の「猿楽・狂言」おさらいクイズ！ 京都で出前狂言をした「大蔵流十世」正重が悪口にされた「食材」とは？

2022.09.19

  【食育クイズ：Vol.１０４４】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培…