日本の食「旬・夏」 【土用の丑の日!旬のヤマトシジミ汁を食べ ましょう!】 2017.07.25 misoojisan ~今日は土用の丑の日!~ 江戸時代、平賀源内のアイデアが大当たりし て、土用の丑の日にウナギを食べる風習が根 付きました(^^♪ ウナギの栄養は夏バテ気味の疲労回復効果が 抜群で今でも大流行です!しかし忘れちゃな らない…