【ヘルシー度MAX!夏ナスのかば焼きで 土用の丑の日の前哨戦を楽しみましょう!】

 
~7月25日は土用の丑の日!
うな丼の前哨戦で夏ナスの蒲焼を作りません
か?ウナギに比べてこちらなら好きなだけ食
べられます(^_-)-☆
油を吸ったなすが口の中でとろけて、まるで
脂ののったうなぎのようになります(^^♪
お薦めです\(^o^)/
作り方はとても簡単!15分で作れます(^^♪
~ナスを観音開きにしてフライパンで両面に
焼き色をつけ、市販の蒲焼きのたれを絡めて
煮詰めれば完成!

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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。