日本のご飯と旬のおかずは素晴らしい！
★ご飯代表は『さんまの蒲焼きおにぎり』です！
どこの家庭にもあるさんまの蒲焼き缶詰(^^♪
☆資料提供、稲益智佳子さんが子供の頃、
お母様が留守のとき、お父様がニコニコしながら、
どこかから奥の手としてこの缶詰が登場しました(^_-)-☆
最後に缶詰の煮汁をご飯にかけて、
美味しそうに食べていた父の姿を思い出すとか(^^♪
※缶詰は非常食にも最適！
ご家庭に常備し、時々こうして食べて、
入れ替えをいたしましょう(^^♪
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★旬のおかずは『ズッキーニとベーコンの炒め物です！
夏野菜が美味しい季節になりました！
☆ズッキーニは、かぼちゃの仲間で、βカロチンが豊富！
βカロチンは、皮膚や粘膜を強くし、免疫力を高めます！
油との相性が良く、身体に吸収されやすいので、
オリーブオイルで炒めて、軽く塩こしょうで頂きます(^-^)/
（資料提供：磯長弘美さん）
