【大豆フィレ肉の和風唐揚げ風！】   ★高栄養価の大豆フィレ肉を、さっぱりタイ プの唐揚げにして、スタミナをつけましょう！ 大根おろしと柚子ポン酢の和風の味にしまし た(^^♪ 付け合せの野菜もたっぷり入れて、夏バテを …

【大豆そぼろ肉と豆腐のヘルシーハンバーグ 弁当を作りましょう！】   ～～複数の来客のあるときのおもてなしは、 よりヘルシー感溢れる和風お弁当がお薦め です～～   ★いつもはオートミールをつなぎにして作る ハンバーグで…

【スーパーきなこで、なんちゃって味噌を作り ましょう！】   ★きなこというと、黒蜜との相性の良さが思 い浮かびます。代表挌として、山梨県の銘菓 「信玄餅」が有名ですね。 でも、スーパーきなこは、そもそもたんぱく 質含有…