【食育クイズーVol.11】

【食育クイズーVol.11】沖縄そばと日本そばの違いは何でしょうか?A.ソーキ(豚の骨付きあばら肉)を入れるのが「沖縄そば」B.麺の材料にそば粉を用いないのが「沖縄そば」C.沖縄のお酒「泡盛」を入れるのが「沖縄そば」D.同じものだ…

和乃家「わのか」さんの投稿 2019年11月30日土曜日

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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。