【食育クイズ：Vol.２４１】
本日も日本の誇るご当地「特産品」の
生産地当てクイズです。
【問題】：ご当地特産品「九十九島かき」
の産地はどこですか？
１．三重県
２．宮城県
３．広島県
４．長崎県
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】長崎県といえば海産物が豊富
に獲れることで知られています。その
中でも特に「九十九島」は、海域全体
が日本「最西端の海」であり、「２０８
の島々（ほとんどが無人島）」からなる
「多島海」は、長崎県屈指の名勝地と
して『国立公園』に指定されています。
「九十九島海域」は、独特の地形が特
徴で、その中には「リアス式海岸」も
あります。山も多数あるため、そこか
ら海の中にどんどん栄養が流れこむの
で、塩分濃度も高めとなり、入り組ん
だ海岸線の中に豊富なプランクトンが
生息するので、まさに「海産資源の宝
庫」となっています。
「九十九島かき」はこの海域独特の豊
富な栄養によって育っています。漁師
の管理もしっかりとしているので、ず
っしりとした重みのある風味が特長の
「特産品」となっています。九十九島
の「岩牡蠣」といえば、知る人ぞ知る
名品と言われる所以でもあります。し
かも、しっかりと管理されているので、
「牡蠣」といえば冬場のイメージが強
いのですが、この「牡蠣」は夏でも美
味しく食べることができることで有名
です。
↓↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
４．長崎県
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