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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
低脂質・低糖質!遺伝子組み換えでない100%国産無添加大豆プロテインの美味しいレシピ!

大豆プロテイン『スーパー きなこ』で太りにくい体質に!

プレミアム大豆プロテイン! 『スーパーきなこ』で太りにくい 体質に!   ★植物性タンパク質50%、植物繊維23%、 核酸栄養が100g中1.8gのスーパーき なこを毎日ヨーグルトドリンクに混ぜて飲ん でいます!! 腸内…

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大豆フィレ肉でジャンボカツカレー!

大豆フィレ肉でジャンボカツカレーを作り ましょう! ★ときどき、パンチの効いたジャンボカツカ レーが食べたくなります(^^♪ ヒレカツは、遺伝子組み換えでない、国産大 豆フィレ肉の美味しさが全開になるので、お 薦めです!…

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ヘルシーなシンプル和食メニューを、大豆 そぼろを入れて、パワーアップしましょう!

【ヘルシーなシンプル和食メニューを、大豆 そぼろを入れて、パワーアップしましょう!】    ~~切り干し大根の大豆そぼろ和え~~       ★天日干しをした切り干し大根には、殺菌…

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土用の丑の日! スーパーきなこのヘルシー『ウナギのかば焼き』!

土用の丑の日!には、 大豆で「ヘルシーウナギのかば焼き」! を作りましょう!】 ★梅雨明けの東京は夏真っ盛り! 暑い夏の土用の丑の日は鰻の真っ盛り!! 暑気払いを兼ねて、『鰻の蒲焼き』作りに チャレンジしましょう! &n…

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大豆フィレ肉のヘルシー・ゴーヤーチャンプル!

【夏バテ防止に、大豆フィレ肉の  ヘルシー・ゴーヤーチャンプル!】   ★梅雨明けした関東地方は、今日も猛暑日に なりそうです! 食肉を使用しない、肉料理は、世界中のどこ でも、どなたでも、安心して食べられる、 『世界共…

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夏バテ防止にヘルシー・ベジ担々麺!

【夏バテ防止にヘルシー・ベジ担々麺!】 ★モロヘイヤと冬瓜入りワンタンで、ベジ担 々麺を作りましょう! 大豆そぼろ肉を使って、ヘルシー度100% アップ(^O^)/ ※シャキシャキレタスを入れると、その食感 が、担々麺独…

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濃縮タイプ国産大豆プロテイン「スーパーきなこ」と、冷凍果実の美味しい飲み物!

プレミアム国産大豆プロテイン「スーパーき なこ」と、冷凍果実の美味しい飲み物!   ~腸内健康とダイエットに最適!~ ヘルシーライフ実現のため、「スーパーきな こ」を手軽で、美味しいドリンクにして、毎 日積極的…

低脂質・低糖質!遺伝子組み換えでない100%国産無添加大豆プロテインの美味しいレシピ!

大豆フィレ肉で柳川もどきを作りましょう!

大豆フィレ肉で柳川もどきを作りましょう!   ★暑さを吹き飛ばす、夏のスタミナ料理と言 えば、「土用のうなぎ」と「どぜう鍋」です ね(^^♪   ウナギもドジョウも夏が旬!   ☆栄養も美味しさも、ピークなので、超人気 …

低脂質・低糖質!遺伝子組み換えでない100%国産無添加大豆プロテインの美味しいレシピ!

国産大豆フィレ肉のカルビ焼きとキムチ焼きそば!

国産大豆フィレ肉のカルビ焼きとキムチ焼き そば!   ★大豆フィレ肉をカルビ焼き風に調理して、 焼きそばを作りました。 自家製の古漬けのベジキムチがとても良い味 を出してくれて嬉しい(^_-)-☆   ☆夏は焼きそばが似…