【食育クイズ：Vol.９９５】
本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、和歌
山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府）」
の主として「食文化」や「歴史」をテーマ
とした地域社会の在り方や、昔から先人た
ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等の素
晴らしさを、クイズを楽しみながら知見を
高め、共有して参りましょう！
さて、本日は、「京都府」の「納涼川床文化」
について、おさらいクイズ（Vol.201）に
チャレンジ致しましょう！
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「納涼床」は、「京都」の夏の風物詩の一つ
として数多くの人達から親しまれています。
5月頃から9月頃までの間、「京都」では
「鴨川」、「貴船」、「高雄」、「鷹峯」等の地
域で「川床文化」を楽しむ事ができ、その
時期になると、「料理店」や「茶屋」が、
「川の上」や、「屋外の川のよく見える位置」
に「座敷」を作り、料理や飲料を提供する
と言う仕組みになっています。
さて、本日は、今がまさに真っ盛りである
「鴨川納涼床」について、おさらいクイズ
にチャレンジしましょう！
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「鴨川納涼床」は、毎年5月1日から9月
30日まで設営されるそうです。
月間によってそれぞれ「皐月の床」（5月）、
「本床」（6月7月8月）、「後涼み」（9月）
と呼称されていて、暑い夏をしのぐ為の
「京都人」の「生活の知恵」が結集したも
のだと言う事になる訳なのです。
問題：「鴨川」の水の流れと川風に涼みなが
ら、料理を楽しめる「京の夏の風物詩」と
言われている「鴨川納涼床」の店舗は、「鴨
川畔」の「二条」を起点としていますが、
さて、それでは、設営場所の終点とはどこ
でしょうか？
次のうちから選んで下さい。
１．三条
２．仏光寺
３．五条
４．七条
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「鴨川納涼床」は「二条」から「五条」に
かけて4つのエリア（上木屋町、先斗町、
西石垣、下木屋町）で構成され、90軒余り
の店が並ぶそうです。
「懐石」、「割烹」、「京料理」等々…の「和
食」だけでなく、「中華料理」、「西洋料理」、
「焼肉」、「喫茶」等々…の「納涼床料理」
を楽しめるそうで、基本的には「食中毒防
止」の意味もあって、「6、7、8月」の猛
暑の時期は「昼」の納涼床は営業せず、「夜」
の「納涼床」が中心となるそうですが、「5
月」や「9月」には「昼」の納涼床も楽し
めると言われています。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
３．五条
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