【食育クイズーVol.２８】
昔、福岡県北部が筑前国と呼ばれていたこと
から、筑前煮とも呼ばれる福岡県の郷土料理
はどれでしょうか？
A.具雑煮
B.水炊き
C.がめ煮
D.博多ラーメン
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
C.がめ煮
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
【解説】がめ煮は、鶏肉、サトイモ、ゴボウ、
タケノコなどを煮込んだ料理です。福岡県で
はお正月などのお祝いの席で食べられていま
す。博多地方の方言で寄せ集めることを「が
めりこむ」といい、色々な材料をまぜ合わせ
て作ることから、その名がついたとされてい
ます。具雑煮は長崎県、水炊きと博多ラーメ
ンは福岡県の料理です。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
「医者いらず・薬いらず」！病気になりにく
い体質改善で医療費節減！
低糖質・低脂質でダイエット効果！
良質で遺伝子組み換えでない安心・安全な国
産大豆だけで作った無添加・スーパープレミ
アム植物性プロテイン！
食プロが自信をもってお薦めする国産応援食
品を每日食べてヘルシー＆ダイエット！
美味しい食べ方のレシピはここから！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
