【食育クイズーVol.３７】
次の中で、漁獲量または収穫量が全国1位で
はない三重県の食材はどれでしょうか？
A.伊勢エビ
B.ばらのり
C.イカナゴ
D.カツオ
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D.カツオ
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【解説】三重県の熊野灘は伊勢海老漁が盛ん。
大きくなると体長30cmにも及ぶ伊勢海老が
とれます。刺身だけではなく、直焼きにした
り、濃厚なスープを作ったり、三重県を代表
する食材として有名です。他にも、ばらのり
の収穫量、イカナゴの漁獲量も日本一です。
かつおの漁獲量日本一は、静岡県です。
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最近身体の脂肪が気になっていませんか？
便秘に悩んでいませんか？
肉食が多く胃がもたれ気味ではありませんか？
おならやうんちが臭過ぎると感じていません
か？
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