【食育クイズ：Vol.１３９７】
本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府）」の「食文化」や「郷土文化」
をテーマとした地域社会の在り方や、
昔から先人たちが培ってきた、「文化」、
「伝統」、「歴史」等の素晴らしさを、
クイズを楽しみながら知見を高め、あ
らためて「日本」や「日本人」が培っ
てきた「良きところ」を共有化し、次
代に継承して参りましょう！
さて、本日は、「京都府」の「桂離宮」
にまつわる「日本らしさ」について、お
さらいクイズ（Vol.600）にチャレンジ
致しましょう！
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
問題：「昭和時代前期」の頃、「京都、西
京区」にある「桂離宮」の事を、「日本
建築の世界的奇跡」と、自身の著作に著
した「ドイツの建築家」とは誰でしょう
か？
次のうちから選んで下さい。
１．アーネスト・フェノロサ
２．ウィリアム・メレル・ヴォーリズ
３．ジョサイア・コンドル
４．ブルーノ・タウト
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「ドイツ」の建築家「ブルーノ・タウト」
は、建築と芸術性のあり方を見つめ直し、
融合させる事を目指す為に、「1910年」
に、「ドイツ工作連盟」に参加し、
「1913年」の「国際建築博覧会」にお
いて、代表作とされる「鉄の記念塔」を、
翌「1914年」に「ガラスの家」を発表
し、世間の評価を受けるに至ったそうで
す。
「タウト」が「天草丸」に乗船し、来日
したのは、「1933年（昭和8年）」だ
ったそうで、「敦賀港」に到着したと言
われています。
日本についた「タウト」が最初に案内さ
れたのが「桂離宮」だったそうで、彼の
著書によれば、このたった一日で、「タ
ウト」は「日本を発見」してしまったと
言う事になるそうです。
「タウト」は発見した「日本」を「ライ
ンハイト」と表現したそうで、その意味
は「清らかなるもの」、「清廉」、「すがし
さ」、「清（さや）けさ」と言う意味を表
現しているそうです。
こうして「タウト」は、「桂離宮」を、
「日本の最終にして最高の建築的発光点」
とした訳であり、それに加えて「雪舟」、
「遠州」、「光琳」、「師宣」、「春信」、「清
長」、「大雅」、「蕪村」、「玉堂」、「鉄斎」
等の素晴らしさを称えるに至ったのです
が、その一方で「鴨長明」等が「厭世観」
と共に「都」を離れ、離れた場所に移り
住んだ事に懸念を示したそうです。
その真意は、「日本の文化」が「京都」
に「一極集中」し過ぎている事の「呪縛
と憂鬱」を表すものであり、「京都」に
対する「日本各地」が持つ文化的コンプ
レックスとなっていると言う意味だそう
です。
そして、それこそが、結局は「明治」以
降の「近代日本」が、「欧米コンプレッ
クス」を持ち過ぎて、「本来的な日本の
文化性」を否定してしまい、「欧米の猿
真似」的行為に走り過ぎてしまった事に
繋がったと推論するに至ったそうです。
この「タウト」の「審美眼的論理」は、
まさに現在までの「日本と日本人」が陥
ってしまった「呪縛」であり、ともさか、
80年前の敗戦が、その「呪縛」を大き
くしてしまい、現在でもその傷口は修復
する機運も無く、広がる一方である訳な
のです。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
４．ブルーノ・タウト
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD（慢性
閉塞性肺疾患）」の予防効果を有する
事を明らかにしました。
食Ｐro．お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約１．２倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
★大豆プロテイン100ｇ中に植物性
たんぱく質が50ｇ！（半分がたんぱ
く質です）
★低脂質（2.7ｇ）です！
★高食物繊維（20ｇ、腸内発酵を促進
し、腸内健康の源となります。）
これを毎日食すると腸内発酵が促進さ
れ、お通じが良くなり、腐敗から発酵
にチェンジするので、おならが臭くな
くなります。
デドックス効果で身体もスッキリ！！
每日の食で「医者いらず！薬いらず！」
低脂質！ダイエットに最適な高たんぱ
くプロテイン！
国産の遺伝子組み換えでない大豆だけ
で作った「みそちゃんおじさんオリジ
ナル」の「スーパープレミアム大豆プ
ロテイン」です！
毎日の食に取り入れ、病気になりにく
い若々しい体を維持しましょう！
↓↓↓↓↓ここから入手！↓↓↓↓↓
青森産大和しじみのお味噌汁！限定徳
用セットはここから入手！↓↓↓↓↓
https://6jika.thebase.in/items/25021970
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
国産の食応援「和乃家（わのか）」は、
日本の食の安全保障として日本人の命
と健康を守る活動をしています。大豆
ミートをはじめ、食に関するいろいろ
な情報を発信していますので、よろし
かったら一度遊びにきてくださると嬉
しいです。「いいね」もしてくださる
と、情報更新のお知らせが届くように
なりますのでなお嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
