【食育クイズ：Vol.２８３】
８月１３日は、「月遅れお盆の迎え火」
の日です、お盆にご先祖様の霊を迎え
入れるため、野火をたく慣習は、本来
旧暦の7月13日だったのですが、「明
治維新」の「改暦」後は、東京などを
除き日本の多くの地域で、月遅れの8
月13日に行われるようになりました。
お盆に帰省し、家族でご先祖様を思い
出し皆で語り合う風習というのは、日
本人が今まで培ってきた、日本人なら
ではの素晴らしい「ならわし」だとさ
れています。
例えば先の戦争で亡くなったご先祖様
の英霊を忍び、今の私たちの暮らしが
あるのは、その命を稼して守ろうとし
たご先祖様の思いや、当時の日本に課
せられた歴史的な史実があったことを、
家族で語り合う人たちも多いかと思わ
れます。
今年はコロナ禍により、帰省そのもの
を断念する人が多いとニュースで騒が
れています。お盆の行事というものが、
実は日本人にとって根幹的なならわし
であり、ほとんど「宗教」と言っても
良いような素晴らしい日本人の精神性
を培う風習であるにも関わらず、それ
すらもコロナ禍によって分断されよう
としています。コロナは人にとってと
ても残酷な禍いを引き出しますが、私
たち一人ひとりがお盆に帰省し、墓参
りをし、家族親戚が集まって語り合う、
年に一回のとても大切な日本人ならで
はのアイデンティティーであることを
忘れないようにしたいものです。
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さて、今日は「お盆」の基本について
あらためておさらいをし、帰省を断念
した人も含めて、ご先祖様を忍びまし
ょう。
問題１．お盆にご先祖様に備えるお供
えのお膳を「霊供膳（りょうぐぜん）」
と言います。
以下の説明は○か×か?
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
「ご先祖様は一段目上の者ととらえ、
家族はそれよりも一品少ない品数で食
事を作るのが決まりである。」
１．◯
２．✕
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問題２．お盆の際に飾る「キュウリ」
の馬があります。
以下の説明は○か×か?
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
「縦に長いキュウリなら一人でも多く
のご先祖様が乗り込んで帰ってこられ
る、と考えられていたからである。」
１．◯
２．✕
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題３．お盆の際に飾る「ナス」の牛
があります。
以下の説明は○か×か?
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
ナスで馬ではなく牛を作るのは、ご先
祖様が帰っていく際に少しでもゆっく
りと景色を楽しんでもらうためである。
１．◯
２．✕
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
問題１．お盆にお供えする霊供膳は、
すべて「精進料理」で作るという風習
があります。ちなみに「精進料理」と
は、「殺生を好まず」という仏教の教え
から日本に定着した、「動物の肉」を一
切使わない料理です。一般的に「お盆」
では、お供えをするご先祖様と同じ献
立のものを食べるのがならわしと言わ
れています。
↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
２．✕
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題２．「キュウリ」を馬に見立てたの
は、形や大きさとは一切関係がありま
せん。ご先祖様がうちに帰ってくると
きには、少しでも早く来てほしいとい
う願いを込めて足の速い馬を、形の似
ていて、しかも夏野菜としてたくさん
収穫が期待できるキュウリで作ったと
されています。
↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
２．✕
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題３．馬と違って、牛はゆっくりと
歩きます。「ナス」で牛を作るのは、ゆ
っくりと景色を楽しみつつ帰ってほし
いという願いが込められているそうで
す。また、馬に乗ってご先祖様は移動
し、荷物を牛にのせていたという説も
あるようです。ちなみに、お盆に「キ
ュウリ」と合わせて「ナス」で作る馬
や牛を「精霊馬」と呼んでいます。
↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
１．◯
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
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