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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.８２０】「京都府」の「名物グルメ」おさらいクイズ！ 京都「祇園」のご当地グルメ「壹銭○○」！「○○」に入るのは？

2022.02.07

  【食育クイズ：Vol.８２０】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.８１９】「京都府」の「和菓子」復習クイズ！ 「最中」命名の由来は？「粟餅と今宮神社」、「おせき餅と城南宮」、「桜餅と嵐山」、「稚児餅と八坂神社」のうち間違った組み合せは？

2022.02.06

  【食育クイズ：Vol.８１９】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.８１８】「京都府」の「和菓子」復習クイズ！ 「北野天満宮」の門前菓子は？「今宮神社」の門前菓子は？「京都」の正月菓子は？

2022.02.05

  【食育クイズ：Vol.８１８】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.８１６】「京都府」の「京菓子」おさらいクイズ！ 「京菓子」の季節のうつろいを表すものとは何に由来している？

2022.02.03

  【食育クイズ：Vol.８１６】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.８１４】「京都府」の「門前菓子」おさらいクイズ！ 長五郎餅と北野天満宮、唐板と上御霊神社、鳩餅と石清水八幡宮、焼き餅と上賀茂神社のうち間違った組み合わせは？

2022.02.01

  【食育クイズ：Vol.８１４】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…