【ヘルシーなシンプル和食メニューを、大豆 そぼろを入れて、パワーアップしましょう！】   　～～切り干し大根の大豆そぼろ和え～～       ★天日干しをした切り干し大根には、殺菌…

土用の丑の日！には、 大豆で「ヘルシーウナギのかば焼き」！ を作りましょう！】 ★梅雨明けの東京は夏真っ盛り！ 暑い夏の土用の丑の日は鰻の真っ盛り！！ 暑気払いを兼ねて、『鰻の蒲焼き』作りに チャレンジしましょう！ &n…

【夏バテ防止に、大豆フィレ肉の 　ヘルシー・ゴーヤーチャンプル！】   ★梅雨明けした関東地方は、今日も猛暑日に なりそうです！ 食肉を使用しない、肉料理は、世界中のどこ でも、どなたでも、安心して食べられる、 『世界共…

【夏バテ防止にヘルシー・ベジ担々麺！】 ★モロヘイヤと冬瓜入りワンタンで、ベジ担 々麺を作りましょう！ 大豆そぼろ肉を使って、ヘルシー度１００％ アップ(^O^)／ ※シャキシャキレタスを入れると、その食感 が、担々麺独…

プレミアム国産大豆プロテイン「スーパーき なこ」と、冷凍果実の美味しい飲み物！   ～腸内健康とダイエットに最適！～ ヘルシーライフ実現のため、「スーパーきな こ」を手軽で、美味しいドリンクにして、毎 日積極的…

大豆フィレ肉で柳川もどきを作りましょう！   ★暑さを吹き飛ばす、夏のスタミナ料理と言 えば、「土用のうなぎ」と「どぜう鍋」です ね(^^♪ 　 ウナギもドジョウも夏が旬！   ☆栄養も美味しさも、ピークなので、超人気 …

国産大豆フィレ肉のカルビ焼きとキムチ焼き そば！   ★大豆フィレ肉をカルビ焼き風に調理して、 焼きそばを作りました。 自家製の古漬けのベジキムチがとても良い味 を出してくれて嬉しい(^_-)-☆   ☆夏は焼きそばが似…

【国産大豆そぼろ肉でヘルシーかやくご飯を 作りましょう！】   ★かやくご飯に国産大豆そぼろ肉を入れて、 一緒に炊き上げました(^^♪ 　 大豆そぼろ肉は、カリカリの乾燥状態に加工 されているので、通常は一旦煮戻ししてか…

【大豆の自給率向上に貢献しましょう！】   ★和食の基本は「コメと大豆」！ 　日本人は縄文時代からコメと大豆を作って、 　自らの命と健康を守ってきました！ 　日本最古の歴史書「古事記」には、 　天照大神（あまてらすおおみ…

【大豆フィレ肉でヘルシー青椒牛肉絲を作り ましょう！】   ★通常青椒肉絲は豚肉ですが、今回は牛肉を イメージした青椒牛肉絲を作りました！   ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ☆大豆ミートは湯戻しだけで簡単に利用でき …