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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ:Vol.982】「京都府」の「かぼちゃ供養文化」おさらいクイズ! 「京都」で12月13日に「かぼちゃ供養」をする事が風物詩となっている「寺院名」は?

  【食育クイズ:Vol.982】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.981】「京都府」の「煎茶文化」おさらいクイズ! 「京都、鴨川」畔に開いた「売茶翁」の「喫茶店」の名は?

  【食育クイズ:Vol.981】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.980】「京都府」の「寺院文化」おさらいクイズ! 「三条大橋畔」にある「檀王法林寺」名物の「招き猫」は何色?

  【食育クイズ:Vol.980】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.979】「京都府」の「有名神社」おさらいクイズ! 古くから「水神」を祀っている事で有名な「京都の神社」とは何?

  【食育クイズ:Vol.979】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.978】「京都府」の「正月お節料理」おさらいクイズ! 「三種の祝肴」で「ごまめ」、「たたき牛蒡」ともう一つは何?

  【食育クイズ:Vol.978】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.977】「京都府」の「京ことば」おさらいクイズ! 「京都」では作ってから日数が経過した食べ物の事を何と言う?

  【食育クイズ:Vol.977】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.976】「京都府」の「京野菜販売文化」おさらいクイズ! 「京都」で女衆が呼びかけをしながら野菜を販売する事を何と言う?

  【食育クイズ:Vol.976】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.975】「京都府」の「老舗喫茶店」おさらいクイズ! 「京都の喫茶店」の中でその建物が「登録有形文化財」となった店は?

  【食育クイズ:Vol.975】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.974】「京都府」の「町家文化」おさらいクイズ! 「京町家、おくどさん(かまど)」の上部を吹き抜けにしている部分を何と呼ぶ?

  【食育クイズ:Vol.974】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…

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【食育クイズ:Vol.973】「京都府(日本)」の「皇室警護」おさらいクイズ! 「皇室」の警護をする「皇宮護衛官」のうち、女性の割合はどれくらい?

  【食育クイズ:Vol.973】   本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、和歌   山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府)」   の主として「食文化」や「歴史」をテーマ   とした地域社会の在り方や、昔から先…