『大豆フィレ肉、そぼろ肉のヘルシー料理!』

『大豆フィレ肉、大豆そぼろ肉のヘルシー料理!』

大豆フィレ肉を塩胡椒で唐揚げにして

ピリ辛スパイシーソースを絡めました!

 

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大豆そぼろ肉は、ジャンバラヤ風ピラ

フに!

 

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みそちゃんおじさん推奨の大豆プロテ

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くする植物性たんぱく質が50%、腸

内で善玉菌のエサとなって腸内発酵を

促進しお通じを良くする植物繊維が2

3%、毎日1兆個近く再生される細胞

の栄養となり、がん細胞などの遺伝子

異常を修復する働きのある核酸が1.6

g含まれています。日常のいろいろな

料理に取り入れて、医者要らず薬要ら

ずのヘルシーライフを目指しましょう!

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学的見地から、最先端の視点で解説し

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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。