【日本のご飯と大豆は素晴らしい！】
『塩、梅干しのおにぎりランチ』＆
『豆腐、油揚げ、ネギの味噌汁』＆
『大豆そぼろ入りだし巻き卵』
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ご飯は博多明太子「游香」の稲益智佳子さん
お手製おにぎり！
シンプルに、塩と梅干し、海苔を巻いて♪
そこに游香さん謹製の無添加明太子も添えて♫
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大豆代表も、今日はシンプルに！
『豆腐、油揚げ、ネギのお味噌汁』と
『だし巻き卵（大豆そぼろ入り）』
※『豆腐、油揚げ、ネギのお味噌汁』は日本中、
どこの家庭でも作られる、お味噌汁の王道！！
●豆腐●油揚げ●ネギ●わかめはお味噌汁具
材のビッグ４！
この４つの具材と、日本各地に存在する無数
の味噌、だし汁との取り合わせは、そのどれ
を摂っても、世界で稀有の味覚のベストマッ
チなのです！！
※まさに海の幸、山の幸溢れる、日本の食文
化の誇りです！、ご飯との相性もベスト！ベ
スト！（画像提供：味噌汁復活委員会、上田
麻紀子さん）
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★『だし巻き卵』
日本の卵の自給率は１００％、物価的にも優
等生！卵はご飯のおかずに欠かせませんね(^^♪
今日はよりヘルシーに、国産大豆ミートそぼ
ろ肉入りにしました！（資料提供：MKさん）
※内臓や、血管の働きを強くする、植物性た
んぱく質が豊富な大豆ミートを取り入れるこ
とで、卵の動物性たんぱく質と合わせて、よ
りヘルシーな、たんぱく質のベストバランス
を摂取することができます（^^♪
※そぼろの味付けを調整すれば、どんなもの
にでも合います！！
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低脂質・低糖質！
１００％無添加・国産・
遺伝子組み換えでない
スーパープレミアム
大豆プロテイン！
「大豆そぼろ肉」１Kg！
（送料・税込み￥3,500）
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★遺伝子組み換えでない、国産大豆の栄養を
摂取して、遺伝子組み換え食品の害をやっつ
ける方法があります。分かりやすい動画はこ
こから。
「和食と大豆とDNA(核酸栄養）のサイエン
ス」講座】
