【食育クイズーVol.６７】
お祝いの場では両端が細く真ん中が太い（両
口箸：りょうぐちばし）お箸を使います。
それにはどんな意味があるのでしょうか？
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Ａ.神様と食べ物を分け合うから
Ｂ.形がきれいだから
Ｃ.料理を取り分けるのに口をつけていない
片方の端を使えるから
D.ご馳走をたくさん食べるときに使いやす
いから
↓↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓↓
【解説】祝い箸は両端が細く、まん中あたり
が太くなっている丸箸で、両側が使えるよう
になっているの形状から「両口箸」ともいわ
れています。これは、一方の端は神様が使い、
もう一方を人が使う「神人共食（しんじんき
ょうしょく）」を意味しています。
日本の年中行事には、先祖たちが守り伝えた
「祈り」の姿があり、神様に食べ物が供えら
れ、みんなで分け合って食べます。これを神
人共食（しんじんきょうしょく）と言い、直
会（なおらい：お供えしたものをお下げして
頂いた物）と言います。
先祖祭りは豊作を祈り感謝する祭りであり、
ご先祖様も穀物も私たちにとって生命の源で
あることから、季節の折目折目に、私たちは
こうした行事をして、日々の生活が豊かであ
ることを祈り、感謝してきました。昔から日
本人は神様やご先祖様はその度ごとに私たち
のところに訪れ、常に私たちを見守って下さ
ると言う思いがあるからです。祭祀や年中行
事を盛にすることにより、人々の和も広がり
ます。こうした日本の伝統行事の意味や心を
子から孫へと伝えて行くことが、私たちの国
や地域の伝統を守り将来を安寧にしていく願
いでもあるのです。
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【祝い箸の使い方】
普通のお箸は真ん中より上の部分を持ちます
が、祝い箸の場合は箸の中央部分を持ち、箸
先から3cm（一寸）の部分を使って箸先を汚
さずに食事をすると言われています。また、大
勢で集まる時にお箸をひっくり返して取り箸と
して使ってしまっている方もいるかもしれませ
んが、それはマナー違反です。祝い箸も同じで、
片側は神様が食べる時に使うとされている為、
使わないようにします。
祝箸が「柳箸」ともいわれるのは、箸の材料
に柳の木を使うからです。お祝い用なので、
折れたりするのを忌み嫌う風習から、丈夫で
折れにくい柳が使われるようになりました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Ａ.神様と食べ物を分け合うから
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- ご自身の身体のことでこんな悩みや、
逆に期待していることはありませんか？
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【悩み・気になっていること】
★最近ご自身や大切な方の身体の脂肪やメタ
ボが気になっていませんか？
★同世代の人と比べて若々しさが劣っている
のでは？と感じるときがありませんか？
何となくご自身や大切な方の「老い」を感じ
るときがありませんか？
★胃や腸が重たい感じでいつも何となく消化
不良を感じていませんか？
肉食やこってり食が多く、胃が重たい感じに
なっていませんか？
★便秘に苦しんでいませんか？自分の腸の宿
便が取れないと感じていませんか？
★自分のおならや便が臭いと感じていません
か？（異常に臭いときは、腸内を悪玉菌が占
領して腸内腐敗が起きている証しなので「要
注意」です！）
【こんな風になったらいいな！と期待してい
ること】
★毎日きちんとした食事をしながら自然にお
通じが良くなり、宿便が取れ、デドックス効
果により健康で病気になりにくい身体作りを
したい！
★毎日生まれ変わる細胞のメカニズムを活性
化させ、再生する細胞の量を増やし、常に若
々しい自分自身を維持継続発展させたい！
★肉食やメタボになりがちな食生活の中に無
理なく自然なかたちで改善してくれる食生活
をしたい！
★自分自身や大切な方のおならや便があまり
に臭いので改善したい！
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２．悩みを改善し、期待していることを実現
する方法があります！
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★食Ｐro．お薦め！スーパープレミアム大豆
プロテインを毎日の食生活に取り入れること
で全てを解決することができます！
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３．解決させるための根拠って何？
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★大豆プロテインに豊富に含まれている食物
繊維は腸内で善玉菌の餌となり、腸内発酵が
盛んになります。悪玉菌による腸内腐敗が弱
まるので腸の活動が元気になり、腸から吸収
される栄養効率が高まるとともに、お通じが
良くなり宿便も取れていきます。おならや便
が腐敗から発酵に変化するので臭くなくなり
ます。
★腸内のデドックス効果により身体から毒が
除去されていき、栄養効率が良くなり健康で
元気な体つくりに貢献します。
★大豆プロテインにMAX級に含まれている
「核酸」が細胞再生を促進するので、若々し
さの維持継続発展に貢献します。
★食肉中心の食生活になりがちで不足してい
る植物性たんぱく質含有量が豊富なので、栄
養のバランスを改善し、メタボ改善やダイエ
ットに貢献します。
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４．解決させるための商品はどんなもの？
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★遺伝子組み換えでない日本産の大豆だけで
作った無添加スーパープレミアム大豆プロテ
イン！
栄養成分は全て同様で、形状は「粉末タイプ」
「ミンチタイプ」「フィレタイプ」の３種類！
商品名：「スーパーきなこ」「大豆そぼろ肉」
「大豆フィレ肉」
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５．大豆ミートを利用した場合のベネフィッ
トって何？
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★お通じが良くなり宿便が除去されることに
より、胃や腸が軽くなり、体型のバランスも
改善されていきます。
★毎日生まれ変わっている細胞の再生作用を
活性化させるので、若々しさが保たれます。
★腸内発酵が促進されることにより本来的に
人が持っている「自然治癒力」が活性化され
るので、病気になりにくい健康な体つくりが
できます。
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６．商品を購入するにはどうしたらいいの？
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★每日の食に腸内発酵を劇的に活性化する役
割を果たす、高食物繊維含有の、大豆だけで
作った大豆ミートを積極的に食事に取り入れ
ることをお薦めしています。是非ご利用くだ
さい。
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