【食育クイズ：Vol.２７１】
新鮮で旬の果物を食べて、コロナ禍か
ら身を守りましょう！
旬で新鮮な「ブルーベリー」と「プル
ーン」！生産量日本一はどこでしょ
う？
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題１．小さな粒の中に甘酸っぱさが
詰まった「ブルーベリー」！ケーキや
ジャムなどの材料としても人気のある
果実です。
また、ブルーベリーは栽培がしやすい
ので、園芸用の小果樹としても人気が
あります。労力をそれほど必要としな
い手軽さと、北海道や本州全域で育つ
幅広い適応力、そしてしっかり管理す
れば農薬を使わずに栽培できる点が大
きな魅力と言われています。小さくて
かわいらしい果実はおいしくて栄養価
が高く、しかも秋には紅葉も楽しめる
ので、まさに「手軽」「おいしい」「美
しい」の3拍子が揃った果樹といえる
でしょう。
さて、「ブルーベリー」生産量日本一は
どこですか？
１．茨城県
２．群馬県
３．東京都
４．長野県
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題２．「プルーン」は、「西洋すもも」
と呼ばれる「すもも」の一種で、果実
は基本的に楕円形で果皮が赤紫～青紫
色をしています。「日本すもも（プラム）」
と同じグループですが、見た目や味が
少し異なるため、区別して販売されて
います。「プルーン」は品種によって「乾
果」向けのものと「生食用」がありま
す。日本では一般的に「プルーン」と
いえば「ドライプルーン」が有名なこ
とから、乾燥させて食べる果物だと思
われがちですが、日本で栽培されてい
るプルーンの多くは「生食向け」です。
「生食用プルーン」は、完熟すると「日
本すもも」同様、みずみずしくて濃厚
な甘酸っぱさが味わえ、皮ごと食べら
れるのが魅力です。ただ、果実の中に
種が1つ入っているので食べるときは
種に注意しましょう。
さて、「プルーン」生産量日本一はどこ
ですか？
１．北海道
２．青森県
３．山形県
４．長野県
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
問題１．「ブルーベリー」の生産量ラン
キング（シェア率）は下記の通りです。
意外なことに食料自給率がわずか１％
しかなく、農産物ランクにはほとんど
縁が無いと言われている東京都がトッ
プな事です。
1 位：東京都、12.29 %
2 位：茨城県、11.92 %
3 位：長野県、11.23 %
4 位：群馬県、10.83 %
5 位：千葉県、5.26 %
↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
３．東京都
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題２．「プルーン」の生産量ランキン
グ（シェア率）は下記の通りです。
1 位：長野県、60.59 %
2 位：北海道、32.39 %
3 位：青森県、4.38 %
4 位：山形県、1.58 %
5 位：秋田県、0.3 %
↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
４．長野県
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
夏向け、アスリート向け！
超軽量！さわやかな肌ざわりで「ムレ
無く」快適！
「エクスライブ®加工」の布製「くりか
えし洗って使えるマスク」です！
ジョギング・スポーツ・通勤・通学に！
長時間着用 OK！！
UVカット率 ９７％！
感染予防、消臭、抗菌、防臭としても
ご利用できます。
その他、風邪・花粉・ほこり等にも！
サイドの紐は調節可能なので、男女問
わずピッタリとつけることが出来ます。
↓↓↓↓ご購入はこちらから↓↓↓↓
https://6jika.thebase.in/items/30193284
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
新開発！！従来の常識を破る素材を使
用した、夏向け、アスリート向けの抗
菌マスクです。何といっても最大の特
徴は、繊維そのものが吸湿、放湿する
事で、人体が受ける温度や湿度による
ストレスから解放することです。吸湿
速乾性に優れ、抗菌防臭効果、肌と同
じ弱酸性を保持するpHコントロール、
制電効果、UV性も合わせ持つ多機能
高機能なマスクです。
↓↓↓↓ご購入はこちらから↓↓↓↓
https://6jika.thebase.in/items/30193284
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD（慢性
閉塞性肺疾患）」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
食Ｐro．お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約１．２倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
★大豆プロテイン100ｇ中に植物性た
んぱく質が50ｇ！（半分がたんぱく質
です）
★低脂質（2.7ｇ）です！
★高食物繊維（20ｇ、腸内発酵を促進
し、腸内健康の源となります。）
これを毎日食すと腸内発酵が促進され
るので、お通じが良くなり、腐敗から
発酵にチェンジするので、おならが臭
くなくなります。
デドックス効果で身体もスッキリ！！
每日の食で「医者いらず！薬いらず！」
低脂質！ダイエットに最適な高たんぱ
くプロテイン！
国産の遺伝子組み換えでない大豆だけ
で作った「みそちゃんおじさんオリジ
ナル」の「大豆ミート」です！
毎日の食に取り入れ、病気になりにく
い若々しい体を維持しましょう！
↓↓↓↓↓ここから入手！↓↓↓↓↓
