【日本のコメと大豆は素晴らしい!】
『ひじきと炒り卵の混ぜご飯』&
『大豆そぼろのメンチカツ』
★コメ代表は『ひじきと炒り卵の混ぜご飯のおにぎり』です!
ちょっぴり甘めのひじきと、
塩コショーで濃いめに仕上げた炒り卵の味が
絶妙の風味を引き出してくれます(^O^)/
(資料提供:稲益智佳子さん)

★大豆代表は『大豆そぼろのメンチカツ』です!
100%九州フクユタカ大豆ミートのそぼろを使った
メンチカツ!
キャベツたっぷりのあっさり系なので、
大きめサイズでも大丈夫!
菜食でない人も、育ちざかりのお子様も、
ガッツリ系で、喜んでもらえること間違いなし(^O^)/

【材料】
●国産大豆ミートそぼろ(ミンチ)タイプ
●オートミール
●パン粉(パンをちぎって使います)
●キャベツ(みじん切りをひまわり油で炒めて)
●セロリ(キャベツと同じ)
●つなぎの卵はお好みで
●お好きな香辛料
●塩・胡椒
●隠しソースやケチャップもお好みで
【料理の㊙コツ!】
※ベジマイト(酵母エキス)を使うと、旨味が広がります。
ベジマイトって何?
オーストラリアやニュージーランドではポピュラーな、
イースト酵母の入った、塩辛く濃い茶色のペーストです。
主にサンドイッチや、トーストに塗ったりして食べますが、
独特な苦みがあり、味の好みは賛否両論です。
★★それよりも、実は凄く良いダシになるのがミソ!
煮込み系やスープ系は抜群です!
今回のメンチをはじめ、ハンバーグや餃子、
ロールキャベツにもOK!
明治屋やカルディで買えます。
(資料提供:沖縄在住のMKさん)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
低脂質・低糖質!
100%無添加・国産・
遺伝子組み換えでない
スーパープレミアム
大豆プロテイン!
「大豆そぼろ肉」1Kg!
(送料・税込み¥3,500)
https://6jika.thebase.in/items/2822608

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
スーパープレミアム大豆
プロテイン3種☓2袋セット!
「スーパーきなこ200g☓2袋」☓
「大豆フィレ肉200g☓2袋」☓
「大豆そぼろ肉450g☓2袋」
(送料・税込み¥5,300)
https://6jika.thebase.in/items/24913456