コールスローと卵のポケットサンドは、毎日

お味噌汁やパンにいれたりしている、『不耕

起栽培の、緑肥と海水で育つお野菜30種類』

をパウダーにしたものと、九州産フクユタカ

大豆１００％「スーパーきなこ」入りの、寝

かせ玄米ごパンです。

★左隅にあるのは、林檎のコンポートと金柑ジ

ャムです！白ワインとレモンで甘さ控えめにこ

とこと炊きました。赤のポートワインで作るの

も良し♪♪、白ワインも良し♪♪

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【野菜パウダー】について（資料提供者、沖縄

在住のMKさん愛用）

不耕起の野菜は、一畝に何種類もの野菜を混

栽して、育てます。おおよそ30種類は同じ畑

で育ちます。農薬はもちろん、化学肥料も使

わないので、夏の間は、伸びっ放しの草が土

を覆います。植えつける時期になってようや

く、その草を全部すきこみます。耕すという

作業はしません！

次の子孫を残すために一番充実しているとき

の状態の貴重な野菜を、丸ごと乾燥し粉砕し

て、作ったのが野菜パウダーです。

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【スーパーきなこ】について

通常のきなことは異なり、１００％無添加で

作った大豆ミートを、４０ミクロン以下の、

非常に細かいメッシュで、パウダー状にし

ました！

※大豆ミートは、たんぱく質を濃縮するため、

大豆の脂肪分を９８%以上抜いて作ります！

油脂分が少ないので、酸化しにくく、保存性

に優れています(^^♪

☆スーパーきなこは、製法上、2度焙煎する

ので、抜群の香ばしさが特長です！

※パンや、ご飯に入れると、香ばしい風味が

引き立て、とても美味しくなります(^^♪

１００％九州産フクユタカ大豆使用！

無添加プレミアム大豆プロテイン粉！

低脂質・低糖質！

１００％ 無添加・国産・

遺伝子組み換えでない

大豆プロテイン！

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