【食育クイズ：Vol.５９７】
本日も「関西地方（三重県、滋賀県、
京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和
歌山県）」の「食や地域」の文化につい
て、おさらいクイズにチャレンジしま
しょう！
今日は「三重県」（Vol.25）です。
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「三重県、多気町」は、特産品「松阪
牛」で名を馳せる「松阪市」に隣接す
る地域で、一級河川の「櫛田川」や、
2006年から4年連続で「清流日本一」
に選ばれている「宮川」に挟まれた肥
沃な農地の広がる、農業が盛んな町で
す。「多気」という名前には、「食べ物
のたくさん取れるところ」という意味
があると言われていて、三重県の食の
あり方を象徴している地域として、そ
の名を馳せています。
また、その一方、平成7年に「シャー
プ株式会社」の「TV液晶画面」生産工
場がオープンし、1000名程度の新規
雇用を実現し、高品質の「国産テレビ」
生産技術の先端産業の町という一面も
持ち合わせている地域でもあり、その
後「三重県、亀山市」にも新工場を設
置するまで発展し、一時は「国産テレ
ビ液晶」シェアの半分近くを有し、「世
界の亀山モデル」と銘打ち、ライバル
メーカーが海外にテレビの生産拠点を
移すなか、高品質の「国産テレビ」生
産を売りにしてきたという経緯があり
ます。
現在「シャープ」は、「日本政府」によ
る、民間主導の「自由競争」最優先の
「グローバル化推進」政策や、「緊縮財
政至上主義」で「カネ」を出さない「小
さな政府化推進」政策などの「国内生
産企業」への「経営圧迫政策」をし続
けられた事により、他の家電メーカー
と同様に、とうとう台湾の中国系企業
である「鴻海精密工業（ホンハイせい
みつこうぎょう）」の傘下に下ってしま
いました。
コロナ禍により、国民の「安全保障」
の見地からも、生産企業の中国などへ
の依存度を低め、国内生産を高めよう
とする機運が持ち上がっていますが、
かつてシャープの国産テレビ生産の拠
点だったと言う経緯のある「多気町」
では、日本が誇る「食」や「文化」が
集結し、「多様性」と「専門性」を相俟
った「地方創生プロジェクト」である、
「VISON （ヴィソン）」と言う日本最
大級の「商業リゾート施設」が、今年
４月から開業し始めているそうです。
その内容は、「イオンタウン」、地域の
自然資源である「本草学（ほんぞうが
く）」を活用した健康施設「ロート製薬」、
「食・リゾート分野」に関しては「ア
クアイグニス」、「金融スキーム」は「フ
ァーストブラザーズ」等と、各社の強
みを生かして開業に向け準備を進めて
きたという経緯があり、年間集客目標
800万人を目指しているそうです。
そこに「内閣府」が進めている2030
年頃に実現される「まるごと未来都市」
を先んじた都市作り構想が相俟って、
「スーパーシティ国家戦略特区」を設
け、地域の様々な「困った（問題点）」
を、最先端の「J-Tech(日本が世界に誇
る技術力)」を活用して、世界に先駆け、
「地域、事業者、国」が一体となって
解決する取り組みを、三重県、多気町、
VISON、三重大学などとともに、「産
学官連携」で実現していこうというも
のだそうです。
ちなみに、「VISON（ヴィソン）」の事
業概要は…、
【所在地】 三重県多気郡多気町ヴィ
ソン672番1
【事業者】 合同会社三重故郷創生プ
ロジェクト
【主体事業者】 株式会社ｱｸｱｲｸﾞﾆｽ、
ｲｵﾝﾀｳﾝ株式会社、ﾛｰﾄ製薬株式会社、
ﾌ
ｧｰｽﾄﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞ株式会社
【事業内容】| 宿泊施設・温浴施設・
飲食店・製造販売店・物販店・産直市
場・農園他（68店舗）
【敷地面積】| 約119ha（東京ドーム
24個分）、「開発面積」 54ha
【来場予想】 年間800万人
という極めてダイナミックな計画です。
以上のように、これからの日本は、少
なくともこれ以上「産業」が中国の属
国化していってはならないと思われま
すし、地域の食のあり方や文化性を維
持継続発展させる地域作りを、この多
気町の取り組みのように、産学官が一
体となって「力を結集」していくべき
であり、その取組に敬意を称するとと
もに、成功を祈りたいと思います。
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さて、本日は、「多気町」の「高校生」
が「食」に関して取り組んだ、有名な
実話がありますが、それに基づいたお
さらいクイズにチャレンジしましょ
う！
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「多気町」には、「三重県立相可（おう
か）高校」という特色ある高校があり
ます。この高校には、「普通科」、「環境
創造科」、「食物調理科」、「生産経済科」
という4つの科がありますが、その中
で「食物調理科」が取り組んだ実話で、
「テレビドラマ」にもなり、脚光を浴
びた物語がありますが、さて、それで
は、その「ドラマ名」とは何でしょう
か？次のうちから選んで下さい。
１．高校生レストラン
２．飛び出せ！青春
３．ごめんね青春
４．花より男子
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「多気町」にある「五桂池ふるさと村」
の施設内に、「相可高校」の現役高校生
が運営しているレストランである「ま
ごの店」があります。
ドラマ「高校生レストラン」は、この
「まごの店」がモデルとなっていて、
その内容は、一流の「料理人」が「臨
時教師」となって、将来への夢や希望
が容易に持てない「高校生」たちとぶ
つかり合いながら、料理作りを通じて
成長し、やがてこの「まごの店（高校
生レストラン）」こそが、高校生と社会
とを繋ぐ真の教育の場であることに気
づいていく姿が描かれた、極めて「ま
っすぐ」な青春ドラマとなっています。
主演はTOKIOの「松岡昌宏」さん、
共演は「吹石一恵」さん、「板谷由夏」
さん、「神木隆之介」さん等です。
「多気町」は町全体が「地場産」を優
先して利用すると言う、現在の日本の
地域の理想的な姿が創出出来ている地
域であり、今年４月からスタートした
最先端の「産学官」一体の取り組みも
大いに期待できそうです。健闘を期待
しています。
ちなみに、「飛び出せ！青春」は、「村
野武範さん、酒井和歌子さん」で、
1972年放映、「ごめんね青春」は、「錦
戸亮さん、満島ひかりさん」で、2014
年放映、「花より男子」は、「井上真央
さん、松本潤さん」で、2005年放映
です。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
１．高校生レストラン
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD（慢性
閉塞性肺疾患）」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
食Ｐro．お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約１．２倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
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国産の食応援「和乃家（わのか）」は、
日本の食の安全保障として日本人の命
と健康を守る活動をしています。大豆
ミートをはじめ、食に関するいろいろ
な情報を発信していますので、よろし
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