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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.９４２】「京都府」の「京菓子と季節の移ろい」おさらいクイズ！ 「京の秋の趣」を表現して盆に盛り付けて供される京菓子の名は？

2022.06.09

  【食育クイズ：Vol.９４２】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９４１】「京都府」の「京野菜とご当地キャラ」おさらいクイズ！ 「旧三条通（東海道）」の山科三条街道商店会考案のご当地キャラの名は？

2022.06.08

  【食育クイズ：Vol.９４１】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９４０】「京都府」の「饅頭文化」おさらいクイズ！ 日本の「饅頭」の元となった中国の「まんとう」の中身は何だった？

2022.06.07

  【食育クイズ：Vol.９４０】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３９】「京都府」の「河川と池」の歴史おさらいクイズ！ 「京都、巨椋池」の西側にある地域で「芋洗」とも呼ばれている地名とは？

2022.06.06

  【食育クイズ：Vol.９３９】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３８】「京都府」の「伝統文化」おさらいクイズ！ 京都発祥の「こたつ開き」や茶の湯の「炉開き」は何の日に行う？

2022.06.05

  【食育クイズ：Vol.９３８】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３６】「京都府」の「京菓子」おさらいクイズ！ 「京都、聖護院」に避難中の「孝明天皇」が食した聖護院発祥の和菓子とは？

2022.06.03

  【食育クイズ：Vol.９３６】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３５】「京都府」の「祇園文化」おさらいクイズ！ 「京都、祇園」をこよなく愛した「かにかくに」で始まる歌で有名な歌人とは？

2022.06.02

  【食育クイズ：Vol.９３５】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３４】「京都府」の「年中行事」おさらいクイズ！ 中世以降から発展した「桃の節句」で「白酒」は何故飲まれる？

2022.06.01

  【食育クイズ：Vol.９３４】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.９３３】「京都府」の「京漬け物」おさらいクイズ！ 中世以降から発展した「京漬物」の中で「建礼門院」ゆかりのものと言えば？

2022.05.31

  【食育クイズ：Vol.９３３】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…