【食育クイズ:Vol.860】「京都府」の「京野菜」おさらいクイズ! 真夏に出回る「京野菜」で、最も安く買えるものはどれ?

 

【食育クイズ:Vol.860】

 

本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、

 

和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、

 

大阪府)」の「食文化」をテーマとし

 

た地域社会の在り方や、昔から先人た

 

ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等

 

の素晴らしさを、クイズを楽しみなが

 

ら知見を高め、共有して参りましょ

 

う!

 

本日は、「京都府」に関する「おさら

 

いクイズ(Vol.73)」にチャレンジ致

 

しましょう!

 

 

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「京都府」の気候は、そのほぼ中央に

 

位置する「丹波高地(丹波山地)」を

 

挟んだ「北部」と「南部」とで、その

 

「気候」が異なっているのが特徴です。

 

 

「福知山市」や「舞鶴市」、そして

 

「天橋立」のある「宮津市」等がある

 

「北部」は「日本海気候」で、年間を

 

通して降雨量が多く、夏は短く、秋の

 

訪れが早い地域です。

 

冬は氷点下になるほど寒くなり、北端

 

に位置する「丹後半島」には雪が多く

 

降ります。

 

 

その一方で「清水寺」や「金閣寺」等

 

があり、「京都観光」の中心地である

 

「南部」は、山に囲まれた「盆地」で

 

あり、夏は極端に暑く、冬は厳しく冷

 

え込むと言う「盆地」特有の気候です。

 

 

「京都」の夏の風物詩と言えば、「日

 

本三大祭」の一つと言われる「祇園祭」

 

で、「八坂神社」を中心に、7月1日

 

から31日までの1カ月間、様々な

 

「祭事」が行われますが、その中でも

 

最大のイベントが、17日と24日に

 

行われる「山鉾(やまほこ)巡行」です。

 

豪華な懸装品に飾られた「山鉾」が、

 

「祇園祇園囃子(ばやし)」の音と共

 

に「都大路」を進む姿は、とても美し

 

く、多くの観光客を魅了する事で有名

 

です。

 

 

さて、本日は、「京都」の「夏野菜」

 

について、おさらいクイズにチャレン

 

ジしましょう!

 

 

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問題:次に挙げた「京都」の「夏真っ

 

盛り」の頃出回る、「京野菜」4品目

 

のうち、7月下旬~8月上旬頃、最も

 

安く買えるものは、どれでしょうか?

 

次のうちから選んで下さい。

 

1.「万願寺とうがらし」1袋200g

 

 

2.「京みず菜」1袋200g

 

 

3.「京山科なす」1個

 

 

4.「鹿ケ谷かぼちゃ」1個

 

 

↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓

 

【解説】

 

「野菜」ですので、諸般の事情により

 

価格は変動しますが、7月下旬~8月

 

上旬頃の「京山科なす」の価格は、通

 

常1個100円以内に落ち着くと言わ

 

れています。

 

 

他の「京野菜」はそこまでは安くなら

 

ず、100円を超えてしまうと言われ

 

ています。

 

↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓

 

3.「京山科なす」1個

 

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大阪市立大学の研究グループが、大豆

 

などに含まれるイソフラボンが肺気腫

 

や慢性気管支炎などの「COPD(慢性

 

閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ

 

とを明らかにしました。

 

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以上となり、濃縮された分だけ、多く

 

含まれています。

 

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し、腸内健康の源となります。)

 

これを毎日食すると腸内発酵が促進さ

 

れ、お通じが良くなり、腐敗から発酵

 

にチェンジするので、おならが臭くな

 

くなります。

 

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