【食育クイズ：Vol.１５０７】
本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府）」の「食文化」や「郷土文化」
をテーマとした地域社会の在り方や、
昔から先人たちが培ってきた、「文化」、
「伝統」、「歴史」等の素晴らしさを、
クイズを楽しみながら知見を高め、あ
らためて「日本」や「日本人」が培っ
てきた「良きところ」を共有化し、次
代に継承して参りましょう！
さて、本日は、「京都府」の「西本願寺」
にまつわる「枯山水庭園」について、お
さらいクイズ（Vol.709）にチャレンジ
致しましょう！
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「枯れ」とは、「水を使わない」と言う
意味で、「山水」とは「庭」と言う意味
である事から、「枯山水」とは、「水を使
わない庭」と言う意味を表し、「室町時
代」までは、「庭」と言えば「水」を取
り入れる事が必須だったのが、「末法思
想」の広がりや、「禅宗の教え」が浸透
するに伴って、革新され、「枯山水庭園」
が盛んに造られるようになったと言う経
緯がある事で知られています。
「平安時代」では、「庭園」には必ず
「池」や「鑓水」を取り入れる事が必須
とされ、「池」を設置すると言う事は、
「庭園」にあって「豊穣」を齎（もたら）
す権威の象徴だった訳なのですが、「鎌
倉時代」以降になると、「中国、南宋」
に留学して「禅宗」を学び、「臨済宗」
を開いた「栄西禅師」が現れた事によっ
て、「わび・さび」の精神を始め、「単純
さ」の中に含まれた「真理や教え」が提
唱されるに至ったそうで、「庭園」の有
り方においても、「池」や「水の流れ」
を表現するのに、「水」を使わず、その
代わりに「白砂」を用いるようになるに
至ったそうです。
更に、「中国」から伝わった「山水画」
の技法を「庭園」にも応用するに至り、
部分を描く事で全体を表現すると言う技
法が取り込まるに至ったそうで、「白砂」
の「庭園」に、「常緑樹」が植えられ、
「石」が配置される「枯山水庭園」が普
及した事によって、実際の「池」や「遣
水」を設置した従来タイプの「庭園」に
比して、小さなスペースの「庭園」設置
が可能になるに至ったそうで、それまで
の「船」から見る「船遊式庭園」や、
「池の周辺」から見る「回遊式庭園」に
比して、「方丈」から見る事が出来る
「座視鑑賞式」の「庭園」が普及するに
至ったと言う経緯になった訳なのです。
さて、本日は、「戦国時代」が終焉を迎
えた「安土桃山時代」になると、盛んに
「作庭」されるようになった「枯山水庭
園」の代表的なものと言われる、「京都、
西本願寺」にある「枯山水庭園」につい
て、おさらいクイズにチャレンジ致しま
しょう！
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「西本願寺」の「大書院庭園」は、「鶴
亀の石」を配置し、「常緑木」の「ソテ
ツ」を用いた、「安土桃山時代」屈指の
「枯山水庭園」として知られています。
さて、それでは、この「枯山水庭園」は、
何と呼ばれているでしょうか？
次のうちから選んで下さい。
１．「虎渓（こけい）」の庭
２．「虎の子渡し」の庭
３．「破心（はしん）」の庭
４．「十六羅漢」の庭
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「寺院」と「枯山水庭園」との組み合わ
せは、下記の通りです。
１．西本願寺―虎渓の庭
２．南禅寺―虎の子渡しの庭
３．光明院―破心の庭
４．妙蓮寺―十六羅漢の庭
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「西本願寺」は、「天下人」となった
「豊臣秀吉」から、「京都、堀川六条」
の「地」を、「寺地」として寄進を受け
た「浄土真宗、本願寺11世」の「顕如」
が、「大阪、天満」にあった「本願寺」
を移転させた事で知られている「親鸞」
を宗祖とする「浄土真宗」の「寺院」の
事を言います。
「大書院」に設けられた「枯山水庭園」
は、「虎渓（こけい）の庭」と呼ばれ、
豪快に「鶴亀」を配置し、「色石」や
「常緑木」の「ソテツ」を用いた「安土
桃山時代屈指」の「庭園」としてその名
を馳し、現在では、「国の特別名勝」に
指定されているそうです。
「虎渓」とは、「中国、江西省、廬山」
にある「渓谷」の名称だそうで、境内に
ある「御影堂（ごえいどう）」の「屋根」
を「廬山」に見立てて借景としている事
で知られているそうです。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
１．虎渓（こけい）の庭
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD（慢性
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事を明らかにしました。
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