【食育クイズ:Vol.293】
「ポテトチップス」というと、日本で
人気のメーカーは、「カルビー」と「湖
池屋」の2社が有名です。両社ともに
「ポテトチップス」で創業したわけで
はなく、最初に「ポテトチップス」を
発売したのは「湖池屋」で、現在業界
トップである「カルビー」よりも13
年早い、昭和37年8月23日だった
そうです。
そこで日本での「ポテトチップス」誕
生を記念して、8月23日を「コイケ
ヤポテトチップスの日」が制定されま
した。

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
さて、本日は今やスナック菓子の代表
格である「ポテトチップス」にちなん
だクイズです。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題1.日本で「ポテトチップス」が
誕生する100年以上前の、1853
年にアメリカで発明されたという説が
あります。「ポテトチップス」誕生のエ
ピソードとして正しいのは、次のうち
どれですか?
1.レストランのシェフがうるさい客
を困らせるつもりで、「ジャガイモ」
を薄揚げにして出したら、却って喜ば
れてしまった。
2.4人兄弟が、一つしかない「ジャ
ガイモ」を薄く切り分けて揚げて食べ
た。
3.妻が夫婦喧嘩をしてアタマにきて、
「ジャガイモ」を滅茶苦茶に切って揚
げたら美味かった。
4.軍隊の常備食として、戦略的に開発
された。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題2.日本の「ポテトチップス」誕
生の立役者である「湖池屋」が、初め
て完成させた「ポテトチップス」!そ
の味は、次のうちどれだったでしょう
か?
1.のり塩
2.うす塩
3.ガーリック
4.コンソメ
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
問題1.アメリカの1853年発明説
では、「フライドポテトが分厚くて油っ
こい!」とあんまりうるさい客に対し
て、困らせてやろうと思い、フォーク
でも刺せないようなパリパリの薄揚げ
にして出したら、逆にたいそう喜ばれ
たそうで、以来お店の看板メニューと
なったというエピソードがあるそうで
す。



↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
1.レストランのシェフがうるさい客
を困らせるつもりで、「ジャガイモ」
を薄揚げにして出したら、却って喜ば
れてしまった。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
問題2.「湖池屋」の創業者である「小
池和夫」氏が、初めて食べたポテトチ
ップスに感動し、苦労の末に完成させ
たものが「のり塩」味だったそうです。
ちなみに現在における「ポテトチップ
ス」風味ランキングは、
1位:「うす塩」(29.2%)
2位:「のり塩」(19.0%)
3位:「コンソメ」(16.9%)
だそうです。


↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
1.のり塩
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
夏向け、アスリート向け!
超軽量!さわやかな肌ざわりで「ムレ
無く」快適!
「エクスライブ®加工」の布製「くりか
えし洗って使えるマスク」です!
ジョギング・スポーツ・通勤・通学に!
長時間着用 OK!!
UVカット率 97%!
感染予防、消臭、抗菌、防臭としても
ご利用できます。
その他、風邪・花粉・ほこり等にも!
サイドの紐は調節可能なので、男女問
わずピッタリとつけることが出来ます。

↓↓↓↓ご購入はこちらから↓↓↓↓
https://6jika.thebase.in/items/30193284
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
新開発!!従来の常識を破る素材を使
用した、夏向け、アスリート向けの抗
菌マスクです。何といっても最大の特
徴は、繊維そのものが吸湿、放湿する
事で、人体が受ける温度や湿度による
ストレスから解放することです。吸湿
速乾性に優れ、抗菌防臭効果、肌と同
じ弱酸性を保持するpHコントロール、
制電効果、UV性も合わせ持つ多機能
高機能なマスクです。

↓↓↓↓ご購入はこちらから↓↓↓↓
https://6jika.thebase.in/items/30193284
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD(慢性
閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
食Pro.お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約1.2倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
★大豆プロテイン100g中に植物性た
んぱく質が50g!(半分がたんぱく質
です)
★低脂質(2.7g)です!
★高食物繊維(20g、腸内発酵を促進
し、腸内健康の源となります。)
これを毎日食すと腸内発酵が促進され
るので、お通じが良くなり、腐敗から
発酵にチェンジするので、おならが臭
くなくなります。
デドックス効果で身体もスッキリ!!
每日の食で「医者いらず!薬いらず!」
低脂質!ダイエットに最適な高たんぱ
くプロテイン!
国産の遺伝子組み換えでない大豆だけ
で作った「みそちゃんおじさんオリジ
ナル」の「大豆ミート」です!
毎日の食に取り入れ、病気になりにく
い若々しい体を維持しましょう!

↓↓↓↓↓ここから入手!↓↓↓↓↓