【食育クイズ:Vol.753】「兵庫県」の「郷土文化」おさらいクイズ! 神戸港の名所「メリケンパーク」!「メリケン」命名の由来は?

 

【食育クイズ:Vol.753】

 

本日も「関西地方(三重県、滋賀県、

 

和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、

 

大阪府)」の「食や地域」の文化につ

 

いて、おさらいクイズにチャレンジし

 

ましょう!

 

さて、本日は、「兵庫県」(Vol.17)

 

の「郷土文化」、「歴史」などについて、

 

クイズを楽しみながら知見を高め、日

 

本の地域文化や伝統、歴史の素晴らし

 

さを共有しましょう!

 

 

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1868年の「神戸港」開港以来、「メ

 

リケン波止場」は大きな役割を果たし

 

続けてきましたが、昭和62年、その

 

役目を終え、周辺が埋め立てられ、

 

「神戸」を代表する観光地「メリケン

 

パーク」として生まれ変わったという

 

経緯があります。

 

 

 

さて、本日は、「メリケン波止場」に

 

関する言われについて、おさらいクイ

 

ズにチャレンジしましょう!

 

 

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問題:神戸を代表する観光スポットで

 

ある「メリケンパーク」は、その景観

 

の素晴らしさから、多くの人達に親し

 

まれています。さて、それでは、この

 

「メリケン」という呼び名はどういう

 

経緯で命名されたのでしょうか?

 

次のうちから選んで下さい。

 

1.明治時代、旧「外国人居住地」に

 

居住していた人物の名前から

 

2.小麦(メリケン粉)倉庫があった

 

から

 

3.アメリカ領事館があったから

 

4.メリーとケンとの神戸港恋物語が

 

あったから

 

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【解説】

 

「明治時代」になると、日本が「開国」

 

した事によって、アメリカとの交流が

 

活発化しました。アメリカのものやア

 

メリカ産のものを指す「アメリカン

 

(American)」と言う言葉が盛んに

 

使われるようになりましたが、ネイテ

 

ィブスピーカーがアメリカンを発音し

 

た際に、英語を聞き慣れていない日本

 

人には「メリケン」と聞こえたそうで、

 

明治時代の日本人は、アメリカやアメ

 

リカ人の事を「メリケン」と呼ぶよう

 

になったという経緯があるそうです。

 

明治時代初期の頃、「神戸港波止場」

 

のすぐ近くに「アメリカ領事館」があ

 

った事から、当時の地元の人達は「メ

 

リケン波止場」と呼ぶようになったと

 

言われている訳なのです。

 

 

それから悠久の時が流れ、昭和62年

 

になると、「メリケン波止場」は「波

 

止場」の役目を終える事になり、周辺

 

が埋め立てられて、「神戸ポートタワ

 

ー」や、「フィッシュ・ダンス」、「オ

 

ルタンシアの鐘」が林立する、神戸港

 

の景観スポット「メリケンパーク」と

 

して生まれ変わったという経緯になっ

 

たそうです。

 

 

 

 

その後1995(平成7)年に勃発した

 

「阪神・淡路大震災」で、「メリケン

 

波止場」は崩壊してしまいましたが、

 

あえて復旧せず、そのまま残して、

 

1997(平成9)年に「神戸港震災メ

 

モリアルパーク」として整備され、震

 

災の貴重な記録として保存するという

 

経緯になっています。

 

 

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ちなみに、「メリケン粉」という言葉

 

が生まれたのも、「小麦粉」の輸入が

 

盛んになった「明治時代」であり、も

 

ともと「小麦粉」は日本でも作られて

 

いましたが、当時の日本の小麦粉は、

 

石臼を使って精製していたのに比して、

 

アメリカ製のものは機械で精製されて

 

いたため、色が白く、キメも細かった

 

ため、当時の日本人は、日本製のもの

 

より品質が高いと評価したそうで、日

 

本製のものを「うどん粉」と呼び、ア

 

メリカ製のものを「メリケン粉」と呼

 

んで、区別して使用していたと言う経

 

緯があるそうです。

 

その後、小麦粉の精製技術の進歩に伴

 

い、日本製のものとアメリカ製のもの

 

との異差が無くなった事から、次第に

 

「メリケン粉」という言葉は使われな

 

くなっていき、「小麦粉」と呼ぶよう

 

になっていった訳ですが、「神戸港」

 

に近い「関西地方」では、現在でも

 

「メリケン粉」と呼ぶ人も多いと言わ

 

れ、「粉物の食文化」が根強い地域で

 

ある事からも、「小麦粉貿易」の窓口

 

であった「神戸港」の影響が色濃く反

 

映されていると言われている所以でも

 

ある訳なのです。

 

 

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3.アメリカ領事館があったから

 

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大阪市立大学の研究グループが、大豆

 

などに含まれるイソフラボンが肺気腫

 

や慢性気管支炎などの「COPD(慢性

 

閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ

 

とを明らかにしました。

 

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