【食育クイズ：Vol.２３８】
本日は日本各地の「特産品」の、「地域」
当てクイズです。南北に縦長（たてなが）
の日本列島には、数多くの「地域名産食」
が存在しています。ズバリ地域を当てて
ください。
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【問】：本格的な夏到来に向けて「旬」で
あり、日本の誇るご当地特産品のひとつ
である、「入善（にゅうぜん）ジャンボ西
瓜（すいか）」があります。
この産地はどこでしょうか？
１．富山県
２．熊本県
３．山形県
４．千葉県
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】「入善（にゅうぜん）ジャンボ西
瓜（スイカ）」は、黒部川扇状地の恵まれ
た自然環境と豊富な湧水により、接木を
しない自根栽培で作られています。最大
の特長は、「ラグビーボール」のような長
楕円形の「超巨大スイカ」であることで
す。平均サイズは、長さ約40センチ、
直径は約30センチ、重量は平均15kg
～18kg、重いものだと25kgになるそ
うです。
旬は、7月下旬から8月上旬頃で、大き
な西瓜に詰まった赤色の果肉はみずみず
しく、サッパリとした上品な甘味で、甘
い香りが心地よく刺激する爽やかさに満
ち溢れていて、まさに「スイカの王者」
にふさわしい風格を備えています。
富山県にある「黒部川扇状地」は、その
水はけの良さから、室町時代からスイカ
栽培をしていたとの記録が残っているそ
うです。現在のジャンボスイカは、明治
時代になってから、大型で楕円形の実を
つける品種を導入したのが始まりとのこ
とで、以来１００年以上を経過し、幾多
もの困難を乗り越えてきた「入善」地域
の人たちの真摯な取り組みが、現在の「ジ
ャンボスイカ」という「逸品」を作り上
げることができたという経緯があります。
大きな西瓜に詰まった爽やかな甘さと香
り、そして積み重ねた英知と努力を、こ
れから到来する本格的な夏になるにつれ、
賞味することができるのが、私たち日本
人として至福の幸せです。
↓↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓↓
１．富山県
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