食育クイズ

【食育クイズ:Vol.492】岐阜県の「名物郷土食&グルメ」おさらいクイズ! 「飛騨牛しぐれ」と「ポーク味噌焼き」が乗った駅弁の名は? 飛騨特産「飛騨一本○○」!「○○」に入るのは? ひるがの高原特産「カンコワイヨット」は何のソース?

【食育クイズ:Vol.492】   現在の「岐阜県」は、かつて北の「飛   騨国」と南の「美濃国」にわかれ、昔   は「東山道(「陸奥国(青森県)」から   「近江国(滋賀県)」までを繋ぐ幹線道   路)」に属していたと…

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【食育クイズ:Vol.491】岐阜県の「名物郷土食&グルメ」おさらいクイズ! 飛騨「夏ほうれん草」の名は? 下呂温泉B級グルメ「トマト丼」に使われる「肉」は何? 南飛騨の「鶏肉郷土料理」の名は何?

【食育クイズ:Vol.491】   本日も、「岐阜県」の「北側地域」を中   心とした名物「郷土食&グルメ」につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!     ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞…

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【食育クイズ:Vol.490】岐阜県の「名物郷土食&グルメ」おさらいクイズ! 「飛騨弁当」!現在の呼び名は? 飛騨名物「○○もち」!「○○」に入るのは? 飛騨名産「エゴマ」地元の呼び名は何?

【食育クイズ:Vol.490】   本日も、「岐阜県、飛騨高山地方」に関   連する「郷土食」について、おさらい   クイズにチャレンジしましょう!     ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞   問題1.かつ…

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【食育クイズ:Vol.489】岐阜県の「名産郷土料理&グルメ」おさらいクイズ! 飛騨高山の「飛騨○○かぶ」の「○○」は何? 飛騨高山で「そば」と言うと何の「麺」? 「飛騨高山ラーメン」!味の種類は何?

【食育クイズ:Vol.489】   本日も昨日に引き続き、厳寒の雪深い   「冬の気候風土」や、かつて「天領」   だった故に、積極的に食文化を取り入   れてきた地域性が特徴と言われる、「岐   阜県、飛騨高山地方」の…

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【食育クイズ:Vol.488】岐阜県の「特産郷土料理」おさらいクイズ! 飛騨地方特産の「○○ステーキ」!「○○」は何? 「漬物ステーキ」の仕上げに使う食材は? 飛騨地方特産の「○○味噌」!「○○」は何?

【食育クイズ:Vol.488】   本日からは、「中部地方」の「甲信越三   県」、「北陸三県」に引き続き、「東海三   県(岐阜県、愛知県、静岡県)」のそれ   ぞれの県の「食」について「おさらい   クイズ」を通じて…

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【食育クイズ:Vol.487】福井県の「名産食」おさらいクイズ! 「ぜいたく煮」の材料は何? 福井県民のソウルフード「越前○○そば」の「○○」は何? 着物の名前のついた名物和菓子「〇〇餅」の「○○」は何?

【食育クイズ:Vol.487】   本日は、「中部北陸地方、福井県」の食   の「名産品」おさらいクイズの最終と   なります。北陸新幹線の延伸完成によ   って、かつて世界と交易する「表日本」   の拠点であったときの…

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【食育クイズ:Vol.486】福井県の「伝説と食」、おさらいクイズ! 永平寺町「九頭竜ラー麺」の「○○骨」スープは? 「九頭竜ラー麺」の「○○」魚だしは?

【食育クイズ:Vol.486】   「白山」は、「富士山、立山」と共に「日   本三霊山」の一つで、昔から「神様」   として信仰されてきた、高さ2702m   の非常に高い山です。       「両…

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【食育クイズ:Vol.485】福井県の「地政学」おさらいクイズ! 福井県に隣接していない県名は? 福井県の難読駅名の読み方は? 福井県の観光地でないところはどれ?

【食育クイズ:Vol.485】   本日は、食から離れて、「福井県」の地   理や郷土のあり方についてのおさらい   クイズにチャレンジしましょう!     ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞   問…

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【食育クイズ:Vol.484】福井県の「名産品」おさらいクイズ! 福井県発祥の「コメ」と言えば何? 福井県の「県魚」と言えば何? 福井県の「冬のお歳暮」で人気と言えば何?

【食育クイズ:Vol.484】   本日3月3日は「桃の節句」ですね。   五節句と言えば、   1.「人日(じんじつ)1月7日」   2.「上巳(じょうし)3月3日」   3.「端午(たんご)5月5日」   4.「七夕…

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【食育クイズ:Vol.483】福井県の「名産品」おさらいクイズ! 福井の有名「空弁」は誰が届ける? 福井名物駅弁「おとなの焼き鯖寿司」のどこが「おとな」? 福井特産「全国シェア80%」の生産物と言えば何?

【食育クイズ:Vol.483】   本日は、「福井県」の名物「弁当」や、   グルメに関連する「特産品」について、   おさらいクイズにチャレンジしましょ   う!     ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ …