大豆フィレ肉でジャンボカツカレーを作り
ましょう!
★ときどき、パンチの効いたジャンボカツカ
レーが食べたくなります(^^♪
ヒレカツは、遺伝子組み換えでない、国産大
豆フィレ肉の美味しさが全開になるので、お
薦めです!
☆今回は、大豆フィレ肉にパン粉をまぶしな
がら、2枚ずつチーズを挟んで重ねていくと…
とにかくデカイ!デカイ!(^_-)-☆
わらじサイズのビッグカツにチャレンジしま
した(^_-)-☆
★最後に、キャベツとゴーヤーのスライスで
さっぱり感も忘れないのがミソ!(^^)!
※今回のパン粉は、国産小麦粉とフスマ入り
自家製パンをほぐして作りました。
★大豆フィレ肉はタンパク質、食物繊維、核
酸が豊富で、食肉以上にもヘルシーなのに、
冷めても硬くならず、食感が変わらないのが
嬉しい(^^♪
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低脂質・低糖質!
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遺伝子組み換えでない
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★遺伝子組み換えでない、国産大豆の栄養を
摂取して、遺伝子組み換え食品の害をやっつ
ける方法があります。
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「和食と大豆とDNA(核酸栄養)のサイエンス」
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