【食育クイズ：Vol.９８７】
本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、和歌
山県、奈良県、兵庫県、京都府、大阪府）」
の主として「食文化」や「歴史」をテーマ
とした地域社会の在り方や、昔から先人た
ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等の素
晴らしさを、クイズを楽しみながら知見を
高め、共有して参りましょう！
さて、本日は、「京都府」の「京の台所」と
「神社」にまつわる関係について、おさら
いクイズ（Vol.193）にチャレンジ致しま
しょう！
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「京都」は、1200年以上の長きに渡り
「日本の都」であった事から、数多くの
人々が集まる地域だった訳で、食料の供給
源となる「市場」が「平安時代」の頃から
立っていたと推測されています。
「京都」において、正式に「幕府」から公
認されたのは、天下泰平の「江戸時代」に
なってからだそうで、「江戸時代初期」の
1615年に、三か所の「魚市場（三店魚問
屋）」が誕生したと言う経緯があるそうです。
さて、本日は、「京の台所」と隣接する「神
社」との関連について、おさらいクイズに
チャレンジしましょう！
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問題：「京の台所」と呼ばれる「市場」の東
端に位置していて、その「鳥居」の上部の
両端が周囲の建物の中に入り込んでいる事
で知られている「神社」とはどれでしょう
か？
次のうちから選んで下さい。
１．下御霊神社
２．白山神社
３．五條天神宮
４．錦天満宮
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「錦天満宮」は、「京の台所」として知られ
る「錦市場」の「東の端（京都、中京区、
錦小路通、新京極）」に位置する「神社」で、
「天満天神（菅原道真）」を祀っている事で
知られ、「学業」に加え、「商売繁盛」もそ
の「御利益」として謳われているそうです。
「錦天満宮」は、11世紀頃の創建だそうで、
その後、16世紀後半になってから、「天下
統一」を果たした「豊臣秀吉」による「都
市計画」のため、「錦小路東端（新京極通り
四条上る）」の現在地に移転したそうで、そ
の時にその所在地名を取って「錦天満宮」
と呼ばれるようになったと言う経緯になる
訳なのです。
「錦神社」の、周囲の建物にその両側がめ
り込んでしまっている「鳥居」については、
「1935年（昭和10年）」に建てられたの
ですが、その後に「鳥居上部」の両端を考
慮せずに、道路幅を決めてしまったと言う
都市計画の区画割りに設計ミスがあったた
め、「鳥居」の両側に建てられたビルの一部
に、鳥居の両端がめり込んでしまったと言
う経緯があったと言う事になる訳なのです。
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ちなみに、「平安時代」から錦市場のあたり
に「市」が立っていたと推測できるのは、
この地が良質な「地下水」に恵まれていた
からに他ならないと言われています。
現在のように冷蔵の技術が無かった時代に
おいては、「冷たい地下水」に恵まれている
事が「魚肉、鳥肉」等の保存に適していた
と言う事になる訳であり、更に、人口の多
い「都の中心部」にあった事や、「京都御所」
への納入に便利な位置にあった事等が、「錦
市場」発展の理由として考えられている訳
なのだそうです。
この、一年を通して15～18℃と言う水温
を保つ錦市場の地下水は、古くから「錦の
水」と呼ばれ、「錦市場」には「降り井戸」
と呼ばれる、地下に掘り下げた生鮮品を保
存する「冷蔵庫」のようなものがいたると
ころに存在していたと言われています。
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
４．錦天満宮
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