【食育クイズ:Vol.1062】
本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府)」の「食文化」をテーマとし
た地域社会の在り方や、昔から先人た
ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等
の素晴らしさを、クイズを楽しみなが
ら知見を高め、共有して参りましょ
う!
さて、本日は、「京都府」の「国定天
然記念物」にまつわる「生き物」につ
いて、おさらいクイズ(Vol.266)
にチャレンジ致しましょう!
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225ゲンジボタル京都.jpg)
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「京都」の西側にある「愛宕山」は、
東側にある「比叡山」と共に、古くか
ら、「山紫水明(山が紫に見え、川が
清らかに流れる美しい山水の事)」の
地と言われてきた「京都」の中でも、
特に親しまれてきた「山」と言われて
います。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225愛宕山2-1.jpg)
「京都、愛宕山」の山頂には、「伊勢
に七度、熊野へ三度、愛宕山へは月参
り」と詠われた「言い伝え」があるほ
ど、京都民から親しまれ続けてきた、
「平安京遷都」と同じ1200年前に
「朝廷鎮護の神」として祭られたと言
われる、「愛宕神社」があり、古くか
ら「火伏せの神様」として参拝する人
が絶えない有名な「神社」です。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200愛宕神社1.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200愛宕神社3.jpg)
「愛宕山」の景観は、遠くからでも良
く目立つ「大杉の帽子」を被ったよう
な、山頂に向かって突き上げる「杉の
尾根筋」の力強さと、高度感が最大の
特徴だと言われています。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-愛宕山.jpg)
「愛宕神社」で毎年7月31日に執り
行われる「千日詣」は、参拝すると、
千日分の「火伏、防火」の御利益があ
るとされ、毎年数万人の参拝者がある
そうで、「祇園祭」と並び、「京都の夏」
の風物誌となっている事で知られてい
ます。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200愛宕神社千日参り!!.jpg)
さて、本日は、この「京都、愛宕山」
の山麓を流れる「○○川」について、
おさらいクイズにチャレンジ致しまし
ょう!
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225ゲンジボタル京都.jpg)
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問題:「京都、愛宕山」の山麓を流れ、
「ゲンジボタル」の生息地として、
「国の天然記念物」に指定されている
河川名とは何でしょうか?
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200ゲンジボタル3.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200ゲンジボタル1.jpg)
次のうちから選んで下さい。
1.由良川
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225由良川2.jpg)
2.久多川
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225久多川3.jpg)
3.高瀬川
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225高瀬川2-1.jpg)
4.清滝川
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225清滝川3.jpg)
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「清滝」地区とは、「愛宕山」の山麓
にある「清滝川」谷あいの山中にある
地域の事を言います。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-愛宕山、清滝川、清滝2.jpg)
この地は、「平安時代」に開山した
「愛宕山、愛宕神社」で修行する「修
験者」の登山口であり、「愛宕山岳信
仰」の修行者を始め、「僧坊」に奉仕
する人々が住み着いたのが、集落発祥
の起源と言われているそうです。
やがて、「天下泰平」の「江戸時代」
に入ると、「愛宕山」の「勝軍地蔵信
仰」が全国の「大名や武士」の間に広
まり、その「参詣道」の入り口である
「清滝」地区には、大名に供奉する
人々も住居を構えるようになっていっ
たそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200鳴滝.jpg)
こうして「清滝」は、大勢の参詣者が
集まる「宿場町」に成長し、「旅籠」
や「茶屋」が軒を連ね、当時の「京都」
では数少ない「夏の納涼避暑地」とし
て大いに栄えたそうで、この地には、
「松尾芭蕉」や「与謝野晶子」等の詠
んだ「歌碑」も残っているそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-214松尾芭蕉碑1.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-212与謝野晶子碑2.jpg)
その後「昭和時代」になると、「京都、
嵐山」からの「愛宕山鉄道」が開通し、
「ホテル」や「遊園地」、「スキー場」
等も開設され、最先端のレジャー地域
として大いに栄えたと言う経緯がある
そうです。
「清滝川(きよたきがわ)」は、その
水源が「京都、北山、桟敷ヶ岳(さじ
きがたけ)」だそうで、「京都、北区~
右京区」を流れる「淀川水系、桂川支
流」の一級河川の事を言います。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-清滝川高雄付近2.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-225清滝川3.jpg)
ちなみに、「桟敷ヶ岳(さじきがたけ)」
とは、「京都、北区、右京区」の境界
に位置する標高895.9mの、「北区」
では「最高峰の山」だそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-220-桟敷ヶ岳2.jpg)
この「桟敷ヶ岳」の山麓からは、「鴨
川」の源流の一つである「祖父谷川
(そぶたにがわ)」が、「北麓」から南
南東に流れ出し、「西麓」からは南南
西に向けて流れ出しているのが、「清
滝川」の源流だそうで、「保津峡」付
近で「桂川(保津川)」に合流するま
での全長約21kmの川だそうで、清
流で風光明媚な事から、「清滝川」を
沿って歩くハイキングコースともなっ
ているそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/350-桟敷ヶ岳2-300x159.jpg)
「京都、右京区、高雄」は、古くから
「紅葉の名所」として有名な地であり、
「桟敷ヶ岳」から流れ出す「清滝川」
にそって、「高雄」から「清滝」まで
の約3kmの間を「錦雲渓(きんうん
きょう)」と呼び、「清滝」から「桂川
(保津川)」の合流地である「保津峡」
までの間を「金鈴峡(きんれいきょ
う)」と呼んでいるそうで、この「高
雄」から清滝川に沿って「保津川」迄
至るコースが、「京都」屈指の「ハイ
キングコースとして人気があると言う
事になる訳で、「紅葉」等の「観光シ
ーズン」には多くの観光客が訪れるそ
うです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-高尾清滝ハイキングコース1.jpg)
ちなみに、「清滝川」に棲息する「生
き物」は、「国指定天然記念物」とな
っている「清滝川ゲンジボタル」を始
め、独特の鹿に似た鳴き声が特徴の
「河鹿蛙(カジカガエル)」や「オオ
サンショウウオ」が特に有名だそうで
す。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200ゲンジボタル3.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200ホタル1.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-200ゲンジボタル1.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2022/10/300-カジカガエル2.jpg)
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4.清滝川
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD(慢性
閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
食Pro.お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約1.2倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
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