【食育クイズーVol.166】

【食育クイズーVol.166】

 

 

 

今日のクイズは2問です。

 

 

 

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第1問:世界で最もカレーをたくさん食

 

 

 

べている国はどこでしょう?

 

 

 

1.インド

 

 

 

2.バングラディッシュ

 

 

 

3.パキスタン

 

 

 

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第2問:世界で最もお米をたくさ

 

 

 

ん食べている国はどこでしょう?

 

 

 

1.インド

 

 

 

2.バングラディッシュ

 

 

 

3.パキスタン

 

 

 

↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓

 

 

 

問1:【解説】

 

 

 

世界でカレーを最も食べているのは「イ

 

 

 

ンド人」かと思いきや、実はNO!です。

 

 

 

実際は「バングラディシュ人」や「パキ

 

 

 

スタン人」のほうが多くカレーを食べて

 

 

 

いるのです。元々、この3つの国は「カ

 

 

 

レー食文化が基本」の国なのです。

 

 

 

◆カレーの消費量ランキング

 

 

 

1位:バングラディッシュ(一ヶ月に

 

 

 

カレーを食べる平均回数)71.1回

 

 

 

2位:パキスタン 56.3回

 

 

 

3位:インド 46.6回

 

 

 

***********

 

 

 

10位:日本 3.0回

 

 

 

問2:【解説】

 

 

 

世界で一番お米を食べている国は「バン

 

 

 

グラデシュ」で、ひとりあたりの1日の

 

 

 

消費量は、日本のコンビニのおにぎりで

 

 

 

換算すると10個以上にもなります。な

 

 

 

お、韓国は15位、中国は17位、イン

 

 

 

ドは22位、台湾は42位、日本は50

 

 

 

位でした。日本人の一人あたりの1日の

 

 

 

消費量は119グラムで、バングラデシュ

 

 

 

人の約4分の1という事になります。

 

 

 

【まとめ】

 

 

 

世界でカレーを最も食べているバングラ

 

 

 

ディシュ人が、同時に世界でもっともお

 

 

 

米を食べているという結果がでました。

 

 

 

これは、バングラディシュ人は1年36

 

 

 

5日、ほとんど「カレーとごはん」しか

 

 

 

食べていないという事になります。日本

 

 

 

人が最後は「ごはんと味噌汁」に回帰す

 

 

 

るように、人は「食に対して保守的」で

 

 

 

あり、「生まれながらに食べてきたもの

 

 

 

が一番美味しい」という事を象徴してい

 

 

 

るのではないでしょうか。

 

 

 

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◆お米の消費量ランキング

 

 

 

1位「バングラデシュ」(一人あたりの

 

 

 

1日の消費量)473グラム

 

 

 

2位「ラオス」445グラム

 

 

 

3位「カンボジア」436グラム

 

 

 

***********

 

 

 

50位「日本」119グラム

 

 

 

↓↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

 

問1.問2.両者ともに、

「2.バングラディッシュ」

 

 

 

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大阪市立大学の研究グループが、大豆な

 

 

 

どに含まれるイソフラボンが肺気腫や慢

 

 

 

性気管支炎などの「COPD(慢性閉塞性肺

 

 

 

疾患)」の予防効果を有することを明らか

 

 

 

にしました。

 

 

 

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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。