【食育クイズ:Vol.308】
昭和41年の今日、9月7日、明星食
品から誰でも知っている超ロングセラ
ー商品である「明星チャルメラ」が発
売されたそうです。
「屋台のラーメンの味を家庭でも!」
をコンセプトに開発され、「チャルメラ
笛」を吹きながら屋台を引く「チャル
メラおじさん」が同パッケージのキャ
ラクターとして採用されたことから、
商品名も「チャルメラ」になったそう
です。
さて、本日は「チャルメラ」にちなん
だクイズにチャレンジしましょう!
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問題1.「チャルメラ」発売当初は、独
自のアイデアとして、スープに「◯◯
エキス」が加えられたそうです。「◯◯」
は何でしょうか?
1.チキン
2.真鯛
3.ハマグリ
4.ホタテ
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問題2.「チャルメラおじさん」が引い
ている屋台には、「屋号」が付いている
そうです。一体何でしょうか?
1.当り屋
2.麺屋
3.旨い屋
4.うま味屋
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問題3.「チャルメラおじさん」が持っ
ている2枚リードの木管楽器「チャル
メラ」は、安土桃山時代に日本に伝わ
ったとされています。伝えたのはどこ
の国ですか?
1.ポルトガル
2.スペイン
3.中国
4.インド
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
問題1.「チャルメラ」開発メンバーは、
いろいろなラーメン店の食べ歩きを行
い、独自のアイデアとして「ホタテ」
風味が良いと決定し、「ホタテエキス」
をスープに加えたそうです。さらに、
仕上げ用として、、数種類の香辛料をブ
レンドした特製スパイスで、「木の実」
と「好み」をかけたネーミングの、「木
の実(このみ)のスパイス」を別添す
ることで商品化が決まったそうです。

↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
4.ホタテ
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問題2.屋台には「当り屋」と書かれ
た旗が描かれています。ちなみに、江
戸時代の落語で有名な「時そば」の屋
号も「当たり屋」です。この屋号は「縁
起が良い名前」だと言われているそう
です。

↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
1.当り屋
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問題3.「チャルメラ」は安土桃山時代、
中国から伝わったとされています。
当初は「唐人笛」と呼ばれていたそう
で、江戸時代になって長崎の出島を訪
れたポルトガル人が、この楽器を「チ
ャラメラ」と呼んだことから、「チャル
メラ」という名称が定着したと言われ
ています。

↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓
3.中国
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