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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.８５３】「京都府」の「京野菜」おさらいクイズ！ 「京とうがらし」の中で最も大きいサイズのものは？「万願寺とうがらし」の説明で間違っているものは？

2022.03.12

  【食育クイズ：Vol.８５３】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.８４９】「京都府」の「京野菜」おさらいクイズ！ 京都産の「カブ」の中で「漬物」以外に使われるものはどれ？

2022.03.08

  【食育クイズ：Vol.８４９】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.８４８】「京都府」の「京野菜」おさらいクイズ！ 「機能性」で次に挙げた記述内容に該当する「京野菜」とはどれ？

2022.03.07

  【食育クイズ：Vol.８４８】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…
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【食育クイズ：Vol.８４７】「京都府」の「京野菜」おさらいクイズ！ 「京野菜」とその属する科について間違っているのものは何？

2022.03.06

  【食育クイズ：Vol.８４７】   本日も、「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食文化」をテーマとし   た地域社会の在り方や、昔から先人た   ちが培っ…