【食育クイズ:Vol.795】「京都府」の名物「和菓子」おさらいクイズ! 「京都、北野天満宮」の名物餅菓子「○○餅」!「○○」に入るのは?

 

【食育クイズ:Vol.795】

 

本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、

 

和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、

 

大阪府)」の「食文化」をテーマとし

 

た地域社会の在り方や、昔から先人た

 

ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等

 

の素晴らしさを、クイズを楽しみなが

 

ら知見を高め、共有して参りましょ

 

う!

 

本日は、「京都府」に関する「おさら

 

いクイズ(Vol.8)」にチャレンジ致

 

しましょう!

 

 

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「京都」の「北野天満宮」は、通称

 

「天神さん」と呼ばれ、「福岡」の

 

「太宰府天満宮」と共に、「天神信仰」

 

の中心の神社として有名です。

 

 

 

「右大臣」であった「菅原道真」が

 

「大宰府」に左遷された後、903年、

 

没すると、「京都」では落雷などの災

 

害が相次いだ事で、「道真」の祟りだ

 

とする噂が広まり、「道真」を祀る社

 

殿を造営したのが、「北野天満宮」の

 

始まりとされていて、「一条天皇」か

 

ら、「北野天満宮天神」の勅号が贈ら

 

れたのは987年の事だったそうです。

 

現在では、「太宰府」同様、「学問の神

 

様」として信仰が厚く、多くの受験生

 

らが参拝に訪れていると言う経緯にな

 

ります。

 

 

さて、本日は、「京都、北野天満宮」

 

の「名物餅菓子」について、おさらい

 

クイズにチャレンジしましょう!

 

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

問題:「餡入り餅の祖」とされている、

 

「京都、北野天満宮」の「名物餅菓子」

 

の名は、何と呼ばれているでしょう

 

か?

 

 

 

次のうちから選んで下さい。

 

1.長太郎餅

 

2.長次郎餅

 

3.長三郎餅    

 

4.長五郎餅    

 

↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓

 

【解説】

 

「長五郎餅」は、「天神さん」を訪れ

 

る人に人気の、「餡」を「羽二重餅

 

(餅粉を砂糖や水飴を加えて練り上げ

 

て作る餅)」で包んだ「餅菓子」の事

 

を言い、「餡入り餅」の元祖とも言わ

 

れている、「北野天満宮」の「名物和

 

菓子」の事を言います。

 

 

「長五郎餅」命名や、「餡入り餅の祖」

 

と呼ばれるようになった由来について

 

は逸話があり、「北野天満宮」で定期

 

的に開かれる「縁日」では、「河内屋

 

長五郎」と名乗る人物が売る「餅」が、

 

上品な味だと評判になっていたそうで

 

す。そんな折、「豊臣秀吉」が「北野

 

天満宮」で「大茶会」を催す事になり、

 

「長五郎」の「餅」も献上されたそう

 

で、その餅を非常に気に入った「秀吉」

 

は、「長五郎餅」と命名し、以後「名

 

乗る」ように命じたそうです。

 

 

こうして「長五郎餅」は、「天神さん」

 

の名物として人気を集め、近隣に「明

 

治維新」まで「天皇陛下」のお住いで

 

あった「京都御所」がある事から、

 

「皇室御用達菓子」ともなり、こうし

 

て、「宮家」を始め、「諸大名」からも

 

愛される「名物餅菓子」となったそう

 

です。

 

 

 

 

 

↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓

 

4.長五郎餅

 

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大阪市立大学の研究グループが、大豆

 

などに含まれるイソフラボンが肺気腫

 

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