【日本の旬は素晴らしい! 「糸山の土筆(つくし)」の玉子とじ!】

★今が旬たけなわの、「土筆(つくし)の玉子とじ」です!

情報提供をしてくださったのは、坂口裕喜さん。

  土筆の苦さが旨いと感じるようになった…と、おっしゃっています(笑)

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皆さんも是非、春を告げるほろ苦さをお楽しみください(^O^)/

☆福岡県最西部にある、糸山市は北側と西端部は玄界灘に面し、
鎌倉時代の13世紀、元寇に備えた防塁壁が残存しているところ。

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☆満開の桜のスポットも沢山(^O^)/
有名な処では笹山公園。それから加布里公園・・・
池田川河畔もイチオシ!でお伝えします。
土筆とともに、糸島の春を満喫してください(^O^)/

糸島204 sasayamakouenn01-05 ikedagawakohann-07 糸島桜1-09

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混乱と混沌の経済情勢に備える、全く新しい考え方はここから。

http://goo.gl/mJZRGi

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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。