【食育クイズ:Vol.1450】
本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府)」の「食文化」や「郷土文化」
をテーマとした地域社会の在り方や、
昔から先人たちが培ってきた、「文化」、
「伝統」、「歴史」等の素晴らしさを、
クイズを楽しみながら知見を高め、あ
らためて「日本」や「日本人」が培っ
てきた「良きところ」を共有化し、次
代に継承して参りましょう!
さて、本日は、「京都府」の「清水焼発
祥の地」にまつわる「坂道」について、
おさらいクイズ(Vol.653)にチャレン
ジ致しましょう!
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-京都の坂道1.jpg)
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問題:毎年「8月」になると、「京都、
清水寺」に向う「坂道」周辺では、「京
水焼き発祥の地」として、「お皿」等の
「陶器」で飾られた「陶器神輿」が巡行
する「陶器祭」が執り行われる事で知ら
れています。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-陶器神輿1.jpg)
さて、それでは、その「坂道」周辺で
は、大規模な「陶器市」も開催される事
でも知られている「京都」の「坂道名」
とは何でしょうか?
次のうちから選んで下さい。
1.二寧坂
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-300-二寧坂2◯.jpg)
2.産寧坂
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-300産寧坂◯.jpg)
3.五条坂
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-300五条坂.jpg)
4.清水坂
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-300清水坂1.jpg)
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「京都、大和大路」の「五条東北角」に
は、「ここよりひがし五条坂」と言う
「石碑」がある事で知られていて、ここ
から、つま先上がりの「坂道」を登って
行くと、「清水坂」に至り、その先には
「清水寺」があると言うロケーションに
なっている事で知られています。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-五条坂入り口石碑1.jpg)
この「石碑」からスタートして、「清水
坂」までの「坂道」が、「清水焼発祥の
地」として知られている「五条坂」と言
う事になります。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/420-五条坂kiyomizudera-saka.jpg)
この「なだらか」な、「つま先上がり」
で歩く「五条坂」の中程に「若宮八幡宮
(陶器神社とも言われています)」があ
り、その「入り口」には、「清水焼発祥
之地、五条坂」という大きな石碑が立っ
ている事で知られていて、「京都、五条
坂」とは、「西陣織、京友禅」と並び、
「京都」の代表的「伝統産業」として知
られる「清水焼」発祥の地として、その
名を馳せる「有名な坂」として知られて
いる訳になるのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-五条坂若宮神社清水焼発祥の地石碑1.jpg)
また、この「五条坂」の中程付近には、
「高札」が建っていて、その「高札」か
ら見て、「西側」に行くと「大和大路
通」に行き着き、「東側」に更に「坂」
を登って行くと、「清水坂」に行き着く
と言うロケーションと言う事になり、従
って「五条坂」とは、「大和大路」から
「清水坂」に至るまで間の「坂道」の事
を言う訳になるのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-高札1.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/420-五条坂高札.jpg)
「五条坂」では、毎年「夏(8月)」に
なると、「清水焼発祥の地」である事を
記念して、「京都五条坂、陶器まつり」
を執り行っているそうで、期間中は
400店を越える陶器商の出店で大いに
賑わい、現在では「京都の夏の風物詩」
の一つとして、数多くの人々が集まイベ
ントとなっているそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-陶器祭り五条坂1toukimaturi03-down.jpg)
しかしながら残念な事に、近年におい
て、道路の整備拡張が行われた事によっ
て、「五条坂」は昔の姿を失ってしまう
に至ったそうで、以前には「清水焼、独
特」の「登り窯」を焚いている「煙」が
「五条坂一帯」に漂っていた風情を始
め、「窯炊き」用の「松割木」が積んで
ある広場があって、その中で「職人さ
ん」達が、焚きやすい大きさに手際よく
「手斧」で割っている風景が、「焼き物
の街、五条坂」としての風物詩だったの
が、すっかり無くなってしまったそうで
す。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-登り窯2noborigama.jpg)
「清水焼」は、「室町時代中頃」に始ま
ったと言われていて、その後「江戸時代
の寛永年間(1624~1644)」になる
と、当時「名陶工」としてその名を馳せ
ていた「野々村清右衛門(仁清:にんせ
い)」が出現し、「清水焼」の名を、天下
に広しめる事になったそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-野々村仁清1.jpg)
こうして「清水焼」を天下に広め、「京
焼色絵の祖」とも言われた「野々村仁
清」と言う人物は、「京都、丹波国」の
生まれで、名前を「清右衛門」と言って
いたそうです。
「仁清」は、若くして「丹波、立杭窯」
や「京都、粟田口」等で「陶芸」の修業
をした後、「正保4年(1647年)」
に、「京都、仁和寺」の「御用窯」とし
て、「仁和寺、門前」に、「御室窯(おむ
ろがま)」を開くに至ったそうです。
その後その実績を高く評価された「清右
衛門」は、「明暦2年(1656年)」
に、「仁和寺、門跡」の「性承法親王
(後水尾院の第七皇子)」から「受領
号」として「播磨大掾」を、更に「仁」
及び「藤原姓」を授けられるに至ったそ
うで、その以降「清右衛門」は、「仁和
寺」の「仁」と、「清右衛門」の「清」
を併せて「仁清」と号すようになったと
言う経緯となった訳なのだそうです。
「仁清」は、それから「約40年間」に
渡り、自身の作品に「仁清」の印を捺す
と言う手法で、「焼物」を焼き続けたそ
うで、こうして「仁清ブランド」が構築
され、全国各地に行き渡っていったと言
う経緯になる訳なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/420-仁清ダウンロード-down.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/300-仁清記念碑1.jpg)
ちなみに「出題」の「坂道名」は、全て
「清水寺」へ至る「坂道」なのですが、
「産寧坂」命名の由来は、諸説あります
が、「清水寺、境内」にある安産に御利
益がある「子安の塔」に続く坂であるか
ら「産(生む)寧(やすき)坂」と言う
事で命名されたと言うのが一般的な説だ
そうで、この「坂道」を通って「清水
寺」へ「参詣」すると「安産」になると
されているそうです。
また、「二寧坂」は、「産(三)寧坂」の
前にあるので、命名されたと言われてい
るそうです。
また、「五条坂」を登って「清水寺」に
行くのに、「清水坂」経由では無く、途
中にから右手に分岐する「ちゃわん坂」
があり、この坂道を登っていったほう
が、「ショートカット」となり、早く
「清水寺」に辿りつけるのだそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/420-五条坂kiyomizudera-saka.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/10/420-分岐点ちゃわん坂五条坂1.jpg)
↓↓↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓↓↓
3.五条坂
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD(慢性
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事を明らかにしました。
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