misoojisan

食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７１８】「奈良県」の「郷土料理」おさらいクイズ！ 奈良県の名物郷土料理「○○葉寿司」！「○○」に入るのは？

2021.10.27

  【食育クイズ：Vol.７１８】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７１７】「奈良県」の「郷土料理」おさらいクイズ！ 奈良県、三輪地方の名産品「三輪手延そうめん」！暖かくして食べるのは「○○めん」？

2021.10.26

  【食育クイズ：Vol.７１７】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７１６】「奈良県」の「郷土料理」おさらいクイズ！ 奈良県のオリジナルおやきの「○○おやき」！「○○」に入るのは？

2021.10.25

  【食育クイズ：Vol.７１６】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７１５】「奈良県」の「郷土料理」おさらいクイズ！ 奈良県の「かしわのすき焼き」！牛肉を使わないのは何故？変わりの肉は何？

2021.10.24

  【食育クイズ：Vol.７１５】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７１４】「奈良県」の「郷土料理」おさらいクイズ！ 奈良県で「おかいさん」と呼ばれる「○○粥」！「○○」に入るのは？

2021.10.23

  【食育クイズ：Vol.７１４】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…