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食育&6次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や6次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ:Vol.662】「和歌山県」の名物「和菓子」おさらいクイズ! 紀南「串本町」名物和菓子「○○そだち」!○○に入る串本節にある歌詞は?

  【食育クイズ:Vol.662】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.661】「和歌山県」の名物「郷土料理」おさらいクイズ! 和歌山県の郷土料理「こけら寿司」とは、どんな種類の寿司?

  【食育クイズ:Vol.661】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.660】「和歌山県」の名物「特産品」おさらいクイズ! 有田市発祥の名物土産「○○味噌」!自家製の野菜「○○」とは何?

  【食育クイズ:Vol.660】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.659】「和歌山県」の名物「特産品」おさらいクイズ! 「興国寺」発祥のおかず味噌文化である「○○味噌」!「○○」に入るのは何?

  【食育クイズ:Vol.659】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.658】「和歌山県」の名物「B級グルメ」おさらいクイズ! 和歌山市民のソウルフードお茶屋さんが開発した「○○ラーメン」!「○○」に入るのは?

  【食育クイズ:Vol.658】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.657】「和歌山県」の名物「B級グルメグランプリ」おさらいクイズ! 和歌山市、肉のまる彦本店のグランプリ2品名称当てクイズ! 「紀州よさこい○○バーガー」!「熊野牛△△コロッケ」! 「○○」、「△△」に入るのは何?

  【食育クイズ:Vol.657】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.656】「和歌山県」の名物「特産品」おさらいクイズ! 「高野山」発祥の「ごま豆腐」の材料は「ごま」と何?

  【食育クイズ:Vol.656】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.655】「和歌山県」の名物「郷土料理」おさらいクイズ! 紀ノ川地域の特産品「じゃこ寿司」!どんな川魚を使っている?

  【食育クイズ:Vol.655】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.655】「和歌山県」の名物「駅弁」おさらいクイズ! 和歌山駅の名物駅弁「○○寿司」!「○○」に入る「魚と鳥」の名は?

  【食育クイズ:Vol.655】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…

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【食育クイズ:Vol.654】「和歌山県」の名物「B級グルメ」おさらいクイズ! 御坊市の名物B級グルメ「○○焼き」!「○○」とは?

  【食育クイズ:Vol.654】   本日も「関西地方(三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府)」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう!…