【食育クイズ:Vol.488】岐阜県の「特産郷土料理」おさらいクイズ! 飛騨地方特産の「○○ステーキ」!「○○」は何? 「漬物ステーキ」の仕上げに使う食材は? 飛騨地方特産の「○○味噌」!「○○」は何?
【食育クイズ:Vol.488】 本日からは、「中部地方」の「甲信越三 県」、「北陸三県」に引き続き、「東海三 県(岐阜県、愛知県、静岡県)」のそれ ぞれの県の「食」について「おさらい クイズ」を通じて…
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【食育クイズ:Vol.488】 本日からは、「中部地方」の「甲信越三 県」、「北陸三県」に引き続き、「東海三 県(岐阜県、愛知県、静岡県)」のそれ ぞれの県の「食」について「おさらい クイズ」を通じて…
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【食育クイズ:Vol.487】 本日は、「中部北陸地方、福井県」の食 の「名産品」おさらいクイズの最終と なります。北陸新幹線の延伸完成によ って、かつて世界と交易する「表日本」 の拠点であったときの…
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【食育クイズ:Vol.486】 「白山」は、「富士山、立山」と共に「日 本三霊山」の一つで、昔から「神様」 として信仰されてきた、高さ2702m の非常に高い山です。 「両…
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【食育クイズ:Vol.485】 本日は、食から離れて、「福井県」の地 理や郷土のあり方についてのおさらい クイズにチャレンジしましょう! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 問…
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【食育クイズ:Vol.484】 本日3月3日は「桃の節句」ですね。 五節句と言えば、 1.「人日(じんじつ)1月7日」 2.「上巳(じょうし)3月3日」 3.「端午(たんご)5月5日」 4.「七夕…
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【食育クイズ:Vol.483】 本日は、「福井県」の名物「弁当」や、 グルメに関連する「特産品」について、 おさらいクイズにチャレンジしましょ う! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ …
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【食育クイズ:Vol.482】 今日から3月ですね。今月も日本の食 のあり方について、一緒に考えて参り ましょう。宜しくお願します。 先の敗戦によって、日本は70年近く もアメリカの属国状態が続き、唯…
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【食育クイズ:Vol.481】 「福井県」は、「男性6位、女性5位」 と、日本国内でも上位に位置している 「長寿県」です。その秘訣は「福井県」 が「越前国、若狭国」と呼ばれていた 頃はもちろんの事、も…
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【食育クイズ:Vol.480】 本日は、「北陸新幹線」の「金沢→敦賀」 間の「延伸」が実現したら、訪れるで あろう多くの観光客の、良き「お土産 品」となると期待されている、「福井県」 の「名物菓子」に…
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【食育クイズ:Vol.479】 本日は、「福井県」で穫れる、「海産物」 の「特産品」について、おさらいクイ ズにチャレンジしましょう! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 問題1.「福井…